TR5

Le TR5 est un robusta. C'est un clone : une lignée multipliée par voie végétative. Il a été sélectionné par l'institut de recherche agronomique et forestière des Hauts Plateaux de l'Ouest, au Viêt Nam.

Ses grains sont très gros. Plus de 90 % d'entre eux sont classés R1. Cent grains pèsent de 20 à 21 g. Il faut de 4,2 à 4,4 kg de cerises fraîches pour obtenir 1 kg de café vert. Le TR5 résiste bien à la rouille.

Le TR5 est cultivé au Viêt Nam. En pleine production, il donne de 5 à 6 tonnes de café vert par hectare. Il appartient au groupe des clones à maturité moyenne. Ses cerises mûrissent de début novembre à début décembre.

Le TR5 fait partie d'une série de clones de robusta sélectionnés par l'institut, avec le TR4 et les clones suivants. Le ministère vietnamien de l'Agriculture les a reconnus et mis en production à grande échelle. Ils devaient remplacer les vieilles variétés de robusta, qui avaient dégénéré.

Au Viêt Nam, le cahier des charges de l'indication géographique du café de Đăk Hà le nomme parmi les variétés de robusta de sa méthode de production.