Chouchillon

Le chouchillon est autochtone du département de la Loire. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier, il serait apparenté à la mondeuse blanche.

Le chouchillon est inscrit au catalogue des variétés de vigne depuis 2016. Le relevé de 2018 indique 1 hectare en France. L'appellation Collines Rhodaniennes l'autorise.

Un seul clone est agréé, sous le numéro 1287.

Les grappes et les baies sont moyennes. Les vins sont jaune pâle à reflets verts. Le nez est assez complexe, avec des dominantes florales et des notes de fruits exotiques et d'agrumes.

Le chouchillon est vigoureux, au port demi-érigé. Il ne semble pas trop sensible à la sécheresse. Sa fertilité à la base étant modérée, il vaut mieux le tailler long. Il est un peu plus sensible à l'excoriose et à la pourriture grise.