Cépage

Girgentina

L'un des deux cépages réellement maltais, que l'on dit venu de Sicile avec les Phéniciens.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Rare
Autres noms
Ghirghentina, Girgentina, Insolja tal Girgenti

Origine et parenté

La girgentina est un cépage blanc de Malte. Avec le ġellewża, c'est l'un des deux seuls cépages autochtones des îles.

Son histoire

Elle aurait été apportée de Sicile par les Phéniciens. Son nom actuel vient de Girgenti, l'ancienne Agrigente.

Dans le verre

Le vin de girgentina est frais. Son degré d'alcool n'est que de 10 %.

Les appellations qui l’autorisent (3)

Malte

À découvrir dans notre cave

Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon

Sources

Retour