Cépage

Malvasia branca de São Jorge

Un croisement portugais de vital et d'uva cão, devenu la malvoisie de la côte nord de Madère.

Couleur du raisin: Raisin blanc
Aujourd’hui: Rare
Autres noms: Malvasia de São Jorge, Malvasia B. de S. Jorge, Malvazia

Origine et parenté

La malvasia branca de São Jorge est un cépage blanc portugais. Les marqueurs génétiques en font un croisement entre le vital et l'uva cão. Son obtenteur est José Leão Ferreira de Almeida.

Son histoire

Un relevé de 1999 compte environ 54,7 hectares de malvasia branca de São Jorge au Portugal.

À Madère, on la trouve surtout sur la côte nord de l'île, entre 150 et 350 mètres d'altitude. Elle est autorisée dans les appellations Madeirense, Madère et Terras Madeirenses.

Dans le verre

Comme la malvoisie candida, la malvasia de São Jorge donne des vins de style doux. Parmi les madères, ce sont ceux qui ont le plus de richesse et d'onctuosité.

Surfaces relevées dans le monde

Portugal 55 ha en 1999

Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.

Les appellations qui l’autorisent (3)

Portugal

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Sources

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