Cépage

Pelso

Un blanc hongrois de Károly Bakonyi, issu d'un double croisement de rizling, aujourd'hui presque absent des vignes.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Rare

Origine et parenté

Le pelso est un cépage blanc hongrois. Il vient d'un croisement réalisé en 1978 par Károly Bakonyi.

Ses parents sont eux-mêmes deux croisements. L'un unit l'olaszrizling et l'ezerjó. L'autre unit l'olaszrizling et le szürkebarát.

Son histoire

Károly Bakonyi a travaillé de longues années sur l'olaszrizling. Le pelso fait partie des variétés de table de vin qu'il a créées, avec la pátria et la rozália.

Le pelso est inscrit au catalogue national hongrois le 15 décembre 2005.

Il reste très rare. Le relevé de 2018 lui donne 0,7 hectare en Hongrie. Il est autorisé dans l'appellation Duna-Tisza-közi.

Les appellations qui l’autorisent (1)

Hongrie

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Sources

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