Belter

Belter est une orge de printemps obtenue par la maison française Secobra. C'est une variété courte, tardive, à la paille assez raide. Elle résiste bien à l'oïdium, à l'helminthosporiose et à la casse de la paille.

Dans les essais avec fongicide, elle a donné de hauts rendements dans l'est et le nord du Royaume-Uni. Son potentiel de rendement est très élevé dans l'ouest.

Belter entre en 2024 dans la liste des variétés recommandées au Royaume-Uni.

Dans la liste de la récolte 2026, elle a déjà l'agrément complet pour le brassage. Pour la distillation de malt, elle reste alors en agrément provisoire de niveau 2.

Au printemps 2026, le comité britannique des orges de malterie lui accorde l'agrément complet pour la distillation de malt.

Pour un distillateur, une orge se juge aussi au rendement en alcool. Les malteurs et les distillateurs recherchent plus de 410 litres d'alcool pur par tonne de malt. Dans la liste recommandée 2026-2027, le rendement prévu de Belter est de 437,4 litres.