Firefoxx

Firefoxx est une orge de printemps obtenue par Ackermann Saatzucht. Sa paille est courte et assez raide. Elle résiste bien à l'oïdium et à l'helminthosporiose. Elle craint la rouille brune.

Dans les essais avec fongicide, elle a donné de hauts rendements dans tout le Royaume-Uni. Sur la récolte 2025, les 27 788 tonnes achetées par les malteurs venaient toutes d'Écosse.

Firefoxx entre en 2020 dans la liste des variétés recommandées au Royaume-Uni. Au printemps 2021, le comité britannique des orges de malterie la passe en agrément provisoire de niveau 2 pour la distillation de malt.

Elle obtient ensuite l'agrément complet pour la distillation de malt. Elle le garde dans la liste publiée en mai 2026 pour la récolte 2027.

Sur la récolte 2025, elle pèse 4 % de l'orge de printemps de malterie achetée en Écosse.

Pour un distillateur, une orge se juge aussi au rendement en alcool. Les malteurs et les distillateurs recherchent plus de 410 litres d'alcool pur par tonne de malt. Dans la liste de 2025, le rendement prévu de Firefoxx est de 433,8 litres, sur des données encore limitées.