Fruit

Juliana

Malus domestica

Pomme à cidre acidulée obtenue à Angers, au fruit jaune, gardée en verger conservatoire.

Aujourd’hui
Acidulée
Catégorie officielle
acidulée

Origine et botanique

Juliana est une pomme à cidre acidulée. Elle a été obtenue à la station d'arboriculture fruitière d'Angers. C'est un semis de fécondation libre de la Douce Moën. Le fruit a un fond jaune, légèrement strié de rouge. Sa peau est rayée et faiblement colorée de rouge.

L'arbre et sa culture

Elle est conservée dans le verger conservatoire des Vergers de la Reinette, à Préaux-du-Perche.

Son histoire

La pomme Juliana figure parmi les variétés acidulées du Calvados, du Calvados Pays d'Auge et de l'Eau-de-vie de cidre de Bretagne.

Les appellations qui l’autorisent (3)

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Sources

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