Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine

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50,00 €

133,33 € l

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Description du Produit

Un délice gelé, un plaisir intense. Laissez-vous séduire par la magie du vin de glace, un nectar raffiné qui célèbre l’essence même du Canada.

Découvrez une expérience gustative unique, où les arômes riches et les saveurs envoûtantes vous transportent vers des horizons inexplorés.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

dégustation au nez

Dégustation Nez

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

dégustation finale

Dégustation Finale

Catégorie de vin

Catégorie

Appellation / Pays

Pays / Appellation

Canada /

Millesime

Millésime

cépages

Cépages

Passage en fût de chêne

Élevage

a carafer

Carafer

Aucune aération nécessaire

température de dégustation vins

Température de Dégustation

8 à 10 °C°C

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

10 à 20 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

Foie gras poêlé, roquefort et fromages bleus, tarte aux abricots, salade de fruits exotiques, litchis ou dessert au gingembre. À servir très frais en fin de repas.

histoire du domaine

Histoire du Domaine

Silhouette d'un caviste sentant un verre de vin rouge dans la cave voûtée

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

Un vin de glace se sert en très petite quantité : cinq centilitres dans un verre resserré, qui retient le parfum. Sa concentration vient du pressurage de raisins gelés, opération lente et très peu généreuse en jus — d'où les petits formats pratiqués partout dans le monde. Une fois ouvert, il se conserve plusieurs jours au réfrigérateur sans rien perdre.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

À quelle température servir Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine ?
Servez-le à 8 à 10 °C. C'est à cette température que Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine ?
Aucune aération nécessaire Ouvrir la bouteille à l'avance ne suffit pas : c'est le passage en carafe qui réveille vraiment les arômes.
Avec quoi déguster Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine ?
Foie gras poêlé, roquefort et fromages bleus, tarte aux abricots, salade de fruits exotiques, litchis ou dessert au gingembre. À servir très frais en fin de repas.
Combien de temps peut-on garder Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine ?
Comptez 10 à 20 ans. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température, couchée de préférence, pour garder le bouchon humide.
Comment conserver Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine après ouverture ?
Rebouchée et placée au réfrigérateur, une bouteille entamée de Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine se boit dans les deux à trois jours. Une pompe à vide ou un bouchon hermétique prolonge ce délai de deux ou trois jours supplémentaires.
Comment recevoir Jackson Triggs Gewurztraminer Icewine ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 6,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans nos caves de Sainte-Foy-la-Grande et de Creysse. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy & Creysse
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
  • Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées

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Ce que nos clients disent

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