Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux

75 cl / 12,5 % Vol.

Un crémant rosé fait des trois cépages rouges bordelais — merlot et les deux cabernets. C'est une combinaison qu'on ne rencontre nulle part ailleurs dans le monde des bulles.

Il est élevé un à deux ans dans les galeries calcaires creusées sous Saint-Émilion, où la température ne bouge pas.

À servir à l'apéritif, sur des rillettes de saumon, un brie de Meaux ou des gougères. Les caves sont présentées plus bas.

Lire la description complète

9,90 €

13,20 € l

En stock - Prêt à être expédié

🔥 Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € 🔥

Estimée entre 04 Septembre et 06 Septembre. Commande dans les 13 heures 8 minutes.

Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais.

Bouteille de crémant de Bordeaux Tour du Roy Rosé Prestige

Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux

9,90 €

13,20 € l

9,90 €

13,20 € l

Description du Produit

Le Crémant du Roy Rosé Prestige est un vin effervescent issu de l’appellation Crémant de Bordeaux, reconnue pour ses vins à fines bulles et élégants. Cette cuvée provient de raisins cultivés sur les terroirs bordelais, où les sols argilo-calcaires et graveleux apportent à la vigne structure et finesse. La présence de cépages rouges, vinifiés avec précision, confère au vin sa teinte rosée ainsi qu’une belle expression aromatique, marquée par le fruit.

À la dégustation, ce crémant se distingue par sa fraîcheur, sa vivacité et son équilibre. Il développe des arômes de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, accompagnés de notes florales et d’une légère touche briochée liée à son élevage sur lies dans les caves souterraines sous la Tour du Roy. L’effervescence fine et persistante apporte une sensation délicate et rafraîchissante en bouche.

Il est recommandé de le servir entre 6 et 8°C afin de préserver toute sa fraîcheur et son expression aromatique. Ce vin peut être apprécié dès sa jeunesse pour son fruit et sa vivacité, mais possède également un potentiel de garde de 2 à 3 ans, durant lesquels il pourra gagner en complexité.

Polyvalent, il accompagne parfaitement les apéritifs, les charcuteries fines, les viandes blanches, les desserts aux fruits rouges, ou encore certains fromages doux.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Rose pâle, reflets saumonés, limpide, brillante.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Frais, fruits rouges, petits fruits, floral.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Vive, fraîche, légère, fruitée.

dégustation finale

Dégustation Finale

Longue, harmonieuse, fruits rouges, briochée.

Catégorie d'effervescents

Catégorie

Crémant de Bordeaux

Appellation / Pays

Pays / Appellation

France / Crémant de Bordeaux

Millesime

Millésime

cépages

Cépages

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

taux de sucre

Taux de Sucre par Litre

Environ 6 à 10 g/L

Passage en fût de chêne

Élevage

1 à 2 ans sur lies

a carafer

Carafer

Aucune aération nécessaire

température dégustation effervescents

Température de Dégustation

Entre 6 et 8°C

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

De 2 à 3 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

Rillettes de saumon, brie de Meaux, gougères bourguignonnes au fromage, tartare de saumon à l’avocat, vol-au-vent à la financière, fougasse aux olives, crème de potiron aux éclats de noisette.

histoire du domaine

Histoire du Domaine

Les Caves de la Tour du Roy sont situées au cœur de Saint-Émilion, dans le Bordelais, au pied de la célèbre Tour du Roy. Creusées directement dans la roche calcaire, ces galeries historiques ont été fondées à la fin du XIXᵉ siècle et constituent l’un des sites les plus emblématiques pour l’élaboration de crémants en Bordeaux. La maison a été reprise dans les années 1990 par Jean-Pierre Chavanne, séduit par l’histoire des lieux et le potentiel unique de ces caves souterraines. Il a choisi de s’y investir pleinement pour développer une gamme de vins effervescents de grande qualité.

Les caves se distinguent par leurs conditions naturelles exceptionnelles, avec une température constante et une hygrométrie élevée, favorisant un vieillissement lent et régulier des vins. Cette spécificité permet aux crémants d’acquérir finesse, élégance et complexité aromatique. Jean-Pierre Chavanne a travaillé à moderniser les installations tout en respectant le caractère historique et authentique des galeries.

Aujourd’hui, les Caves de la Tour du Roy produisent des crémants qui reflètent leur terroir et leur histoire. Chaque cuvée se veut précise, élégante et expressive, révélant des arômes fruités et floraux accompagnés de notes briochées. L’ensemble des vins illustre l’attention portée à la qualité, à la tradition et à l’équilibre naturel des vins, perpétuant avec fidélité l’esprit des lieux.

Silhouette à la flûte de champagne dorée dans la cave

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

Le crémant de Bordeaux reste confidentiel, éclipsé par ses voisins de Loire et d'Alsace, alors qu'il vieillit ici dans des galeries de calcaire dont peu de régions disposent. Servez-le dans un verre à vin plutôt que dans une flûte : la flûte concentre les bulles et masque tout le reste. C'est l'une des rares alternatives sérieuses lorsqu'on veut des bulles sans passer par la Champagne.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Tout savoir sur l’appellation Crémant de Bordeaux

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Robe. Rose pâle, reflets saumonés, limpide, brillante. Nez. Frais, fruits rouges, petits fruits, floral. Bouche. Vive, fraîche, légère, fruitée. Finale. Longue, harmonieuse, fruits rouges, briochée.
À quelle température servir Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Servez-le à Entre 6 et 8 °C. C'est à cette température que Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Aucune aération nécessaire
Avec quoi déguster Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Rillettes de saumon, brie de Meaux, gougères bourguignonnes au fromage, tartare de saumon à l’avocat, vol-au-vent à la financière, fougasse aux olives, crème de potiron aux éclats de noisette.
Combien de temps peut-on garder Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Comptez de 2 à 3 ans. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température, couchée de préférence, pour garder le bouchon humide.
Quels cépages composent Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Appellation : Crémant de Bordeaux. Élevage. 1 à 2 ans sur lies
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Bouteille de 75 cl, titrant 12,5 % vol.. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Comment conserver Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux après ouverture ?
Une fois ouverte, refermez la bouteille avec un bouchon à champagne et placez-la au réfrigérateur : Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux gardera ses bulles 24 à 48 heures. Au-delà, l'effervescence s'estompe.
Comment recevoir Tour du Roy Rosé Prestige Crémant de Bordeaux ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans notre cave de Sainte-Foy-la-Grande. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
  • Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées

Avis Google

Ce que nos clients disent

Des avis authentiques, publiés par nos clients sur Google.

Pour aller plus loin

Nos inspirations

Conseils du caviste et idées gourmandes pour sublimer vos bouteilles.

Le Club Larégnère

Les arrivages rares, avant tout le monde

Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.

Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.

Retour