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Longueteau
Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole
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48,50 €
Prix unitaire 69,29 € / par lLongueteau Constellation Rhum Blanc Agricole est un rhum blanc agricole guadeloupéen intense et expressif, reconnu pour sa fraîcheur végétale et sa grande précision aromatique. Élaboré par la maison Longueteau, il met en avant une expression authentique du pur jus de canne à sucre, dans un style à la fois vif, élégant et généreux.
Produit exclusivement à partir de cannes cultivées sur le domaine familial de la distillerie, ce rhum est distillé avec soin afin de préserver toute la richesse aromatique de la canne fraîche et l’identité du terroir guadeloupéen. Cette approche artisanale permet d’obtenir un profil particulièrement pur et équilibré.
Contrairement aux rhums vieux, ce rhum blanc ne bénéficie pas d’un élevage prolongé en fûts, ce qui lui permet de conserver toute la fraîcheur, la tension et la vivacité caractéristiques des grands rhums agricoles blancs. L’absence de vieillissement met en avant l’expression naturelle de la canne et la finesse de la distillation.
En bouche, il dévoile une palette aromatique fraîche et intense. Les notes de canne fraîche, d’agrumes et de fleurs blanches s’entrelacent avec des touches poivrées, végétales et légèrement épicées. La texture est vive, fluide et expressive, tandis que la finale se montre fraîche, persistante et élégamment végétale.
Précis et authentique, ce rhum blanc agricole s’impose comme une belle expression du style Longueteau. Une cuvée fraîche et aromatique, idéale aussi bien en dégustation pure qu’en ti-punch ou cocktails raffinés.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais — 6 bouteilles de celle-ci.
Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole
70 cl / 57,5 % Vol.
Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole est un rhum blanc agricole élaboré à partir de pur jus de canne à sucre guadeloupéen et distillé avec précision pour préserver toute la fraîcheur de la canne. Il développe des arômes de canne fraîche, d’agrumes et de fleurs blanches, accompagnés de notes végétales, poivrées et légèrement épicées. Vif, frais et expressif, il est idéal en ti-punch ou en dégustation pure.
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48,50 €
Prix unitaire 69,29 € / par lDescription du Produit
Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole est un rhum blanc agricole guadeloupéen intense et expressif, reconnu pour sa fraîcheur végétale et sa grande précision aromatique. Élaboré par la maison Longueteau, il met en avant une expression authentique du pur jus de canne à sucre, dans un style à la fois vif, élégant et généreux.
Produit exclusivement à partir de cannes cultivées sur le domaine familial de la distillerie, ce rhum est distillé avec soin afin de préserver toute la richesse aromatique de la canne fraîche et l’identité du terroir guadeloupéen. Cette approche artisanale permet d’obtenir un profil particulièrement pur et équilibré.
Contrairement aux rhums vieux, ce rhum blanc ne bénéficie pas d’un élevage prolongé en fûts, ce qui lui permet de conserver toute la fraîcheur, la tension et la vivacité caractéristiques des grands rhums agricoles blancs. L’absence de vieillissement met en avant l’expression naturelle de la canne et la finesse de la distillation.
En bouche, il dévoile une palette aromatique fraîche et intense. Les notes de canne fraîche, d’agrumes et de fleurs blanches s’entrelacent avec des touches poivrées, végétales et légèrement épicées. La texture est vive, fluide et expressive, tandis que la finale se montre fraîche, persistante et élégamment végétale.
Précis et authentique, ce rhum blanc agricole s’impose comme une belle expression du style Longueteau. Une cuvée fraîche et aromatique, idéale aussi bien en dégustation pure qu’en ti-punch ou cocktails raffinés.
Dégustation
Robe
Cristallin, brillant, limpide, lumineux.
Dégustation Nez
Canne fraîche, agrumes, fleurs blanches, végétal, poivre blanc.
Dégustation Bouche
Vive, fraîche, citronnée, canne sucrée, poivrée, équilibrée.
Dégustation Finale
Longue, fraîche, végétale, épicée, persistante.
Catégorie / Pays
Rhum / France
Variétés de Cannes à Sucre
Canne rouge et la canne bleue.
Élevage / Âge
- /
Température de Dégustation
16 à 18 °C pur ; très frais en ti-punch°C
Accords Mets / Spiritueux
Accords parfaits avec des fruits exotiques, agrumes, accras, poissons grillés et cuisine créole épicée. Il est idéal en ti-punch, cocktails raffinés ou dégustation pure pour apprécier toute la fraîcheur de la canne.
Histoire de la Maison
La maison Longueteau est l’une des plus anciennes distilleries familiales de Guadeloupe, fondée en 1895 sur le domaine du Marquisat de Sainte-Marie, au pied de la Soufrière. Elle bénéficie d’un terroir volcanique particulièrement favorable à la culture de la canne à sucre.
Restée indépendante depuis plusieurs générations, Longueteau maîtrise l’intégralité de sa production, de la culture des cannes jusqu’à la mise en bouteille. Cette autonomie permet de préserver un style artisanal authentique et une expression fidèle du terroir guadeloupéen.
La distillerie est reconnue pour son travail précis des variétés de cannes locales et pour la qualité de ses rhums agricoles blancs, réputés pour leur fraîcheur, leur intensité aromatique et leur équilibre.
Aujourd’hui, Longueteau s’impose comme une référence incontournable du rhum agricole guadeloupéen, alliant tradition familiale, exigence artisanale et richesse aromatique.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
À quelle température servir Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
Faut-il carafer ou aérer Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
Avec quoi déguster Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
Combien de temps peut-on garder Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
De quoi est composé Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
Comment conserver Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole après ouverture ?
Comment recevoir Longueteau Constellation Rhum Blanc Agricole ?
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