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Encyclopédie
Veliko Tarnovo
- appellations
- 4
- Лясковец (Lyaskovets)AOPAOP bulgare de Lyaskovets, au pied du Balkan près de Veliko Tarnovo : blancs de chardonnay, dimiat, aligoté et rouges.
- Павликени (Pavlikeni)AOPAOP bulgare de trois villages de la région de Veliko Tarnovo, au pied du Grand Balkan : rouges du cépage local gamza.
- Сухиндол (Suhindol)AOPAOP bulgare de Suhindol et six localités voisines, au pied du Balkan central : rouges et rosés de cabernet, merlot et gamza.
- Свищов (Svishtov)AOPAOP bulgare de Svishtov et de deux villages voisins, près du Danube : rouges et rosés de cabernet sauvignon, merlot et gamza.
Aucune appellation ne porte ce nom ici.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.