Μοσχάτος Ρίου Πάτρας (Muscat of Rio Patra)

Muscat of Rio Patra (Μοσχάτος Ρίου Πατρών) est une appellation d'origine protégée du Péloponnèse, reconnue en Grèce par décret royal en 1971 et protégée en Europe depuis 1981. Elle couvre des vins doux de muscat blanc produits autour de Rio, sur le golfe de Corinthe, au nord-est de Patras : vin doux naturel, vin doux naturel « grand cru » de vignobles sélectionnés, vin doux, et vin naturellement doux de raisins passerillés au soleil ou à l'ombre, sans aucun ajout d'alcool ni de sucre.

Le vin doux naturel montre une robe brillante, abricot à or, un nez d'agrumes, de fleurs et d'épices douces, une bouche riche aux épices douces, au miel et au rayon de miel. Le « grand cru » et le vin doux, d'un or abricoté, sentent la mandarine et l'orange. Le vin naturellement doux, d'un or brillant, offre un arôme d'abricot, d'agrumes, de coing et de miel sur un fond floral, une bouche riche et veloutée, à la très bonne acidité et à la belle structure, une longue finale et un grand potentiel de garde.

À la cave, servez un Muscat de Rio de Patras frais, vers 8 à 10 °C, à l'apéritif, sur un dessert aux agrumes, un gâteau aux amandes ou un fromage bleu.