Cépage

Beihong

Un croisement chinois de 1954 entre le muscat de Hambourg et Vitis amurensis, créé au jardin botanique de Pékin.

Couleur du raisin
Raisin noir
Aujourd’hui
Rare
Autres noms
Bei Hong, Beihung, Northern Red

Origine et parenté

Le beihong est un cépage noir créé en Chine. C'est un croisement entre espèces, du muscat de Hambourg avec Vitis amurensis.

Il a été obtenu au jardin botanique de Pékin.

Son histoire

Le croisement a été fait en 1954, au Beijing Botanical Garden.

Les appellations qui l’autorisent (1)

Chine

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Sources

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