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Cépage
Douradinha
Un cépage blanc portugais, descendant de l'amaral et de l'alfrocheiro preto.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Branquinha, Espadeiro Branco, Padeiro Branco, Fernão Pires do Beco, Talia
Origine et parenté
La douradinha est un cépage blanc du Portugal. Des analyses génétiques en font un descendant de l'amaral et de l'alfrocheiro preto.
Son histoire
Dans le Nord-Ouest du pays, elle a longtemps été cultivée en hautain. Elle y est aujourd'hui conduite sur cruzeta.
Dans le verre
Dans la région du Vinho Verde, elle est autorisée pour l'élaboration d'un vin blanc de qualité.
Les appellations qui l’autorisent (1)
Portugal
À découvrir dans notre cave
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Sources
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