- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
{ $store.xMobileNav.open() }, 0)"
class="relative pt-2 pb-2 pl-2 pr-2 mobile-navigation-modern-icon-bg rounded-full cursor-pointer "
>
{ $store.xMobileNav.close() }, 0)"
>
Menu
{ $store.xMobileNav.close() }, 0)"
>
-
Nos vins{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par couleur{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par région{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Vins du monde{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Nos sélections{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos autres rayons{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Champagnes & bulles{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Bières{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Spiritueux{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Sans alcool{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Épicerie fine{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Choisir une bouteille{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Pour quelle occasion ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Avec quel plat ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Quel budget ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos services{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Nos caves{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Conseils & recettes{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" > -
-
Cépage
Medna
Un cépage blanc croate du pays de Vrgorac, en Dalmatie, que la littérature ne cite presque jamais.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Medna bijela, Bila medna, Medena, Bumba, Rizavac, Botun, Buboj, Zlozder
Origine et parenté
La medna est un cépage blanc croate. Sa date et son lieu de naissance ne sont pas établis. On sait seulement qu'elle est cultivée depuis longtemps dans la région de Vrgorac, en Dalmatinska zagora.
Son histoire
Sur la péninsule de Pelješac, on la rencontre sous les noms de bumba et de rizavac. Dans le littoral de Dubrovnik, on l'appelle buboj et bumba. On suppose donc qu'elle y fut cultivée autrefois.
La littérature ne la mentionne que chez Bulić, en 1949, dans son ampélographie dalmate. Elle figure aujourd'hui sur la liste nationale croate des cultivars recommandés pour la Dalmatinska zagora.
La littérature ne la mentionne que chez Bulić, en 1949, dans son ampélographie dalmate. Elle figure aujourd'hui sur la liste nationale croate des cultivars recommandés pour la Dalmatinska zagora.
Dans le verre
La vigne est assez vigoureuse. Elle n'aime pas les sols minces et pauvres, mais les sols humides. La grappe est grande, à baies serrées.
Le vin est vert pâle à jaune miel, sec et harmonieux. Son acidité est marquée, son nez particulièrement fin.
Le vin est vert pâle à jaune miel, sec et harmonieux. Son acidité est marquée, son nez particulièrement fin.
Les appellations qui l’autorisent (2)
Croatie
À découvrir dans notre cave
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon
Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
