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Cépage
Ozana
Blanc roumain de la station de Iași, issu d'une pollinisation libre de coarnă neagră, aujourd'hui sur 0,14 hectare.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Presque disparu
Origine et parenté
L'ozana est un cépage blanc roumain. Elle provient d'une pollinisation libre de coarnă neagră. Les analyses génétiques donnent comme parents la perle de Csaba et l'afuz ali. Ses obtenteurs sont D. Dănulescu, G. Sandu-Ville et Gh. Popescu.
Son histoire
La station de recherche viticole de Iași a créé dix variétés nouvelles. Parmi elles figurent l'aromat de Iași, l'ozana, l'unirea et la raluca.
L'ozana est autorisée dans l'appellation Dealurile Moldovei. En 2010, la Roumanie n'en comptait plus que 0,14 hectare.
L'ozana est autorisée dans l'appellation Dealurile Moldovei. En 2010, la Roumanie n'en comptait plus que 0,14 hectare.
Surfaces relevées dans le monde
- Roumanie 0,1 ha en 2010
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (1)
Roumanie
À découvrir dans notre cave
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Sources
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