Cépage

Planta nova

Un blanc rustique de Valence, tardif, planté surtout autour d'Utiel-Requena.

Couleur du raisin: Raisin blanc
Aujourd’hui: Largement planté
Autres noms: Coma, Tardana, Tortozón, Uva planta, Pansa nova, Cetima, Luparello

Origine et parenté

La planta nova est un cépage blanc espagnol originaire de Valence. Les marqueurs génétiques indiquent qu'il est issu du heptakilo et du royal.

Son histoire

Les relevés de surface donnent 1 989 hectares en Espagne en 1989, puis 2 029 hectares en 1999.

La réglementation espagnole de 2007 le classe comme variété recommandée pour le raisin de table. Elle l'autorise aussi pour la vinification dans la Communauté valencienne, où on le mélange à d'autres cépages. Il est présent dans les appellations Utiel-Requena et Valencia.

Dans le verre

C'est une plante très rustique, qui mûrit tardivement.

Surfaces relevées dans le monde

Espagne 1 989 ha en 1989, 2 029 ha en 1999

Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.

Les appellations qui l’autorisent (6)

Espagne

À découvrir dans notre cave

Bergerac Domaine de Mayat 5,90 €

Domaine de Mayat Chardonnay 5,90 €

Villa Dria Jardin Secret Côtes de Gascogne 8,50 €

Château Tour de Biot Cuvée Colomb’art 6,50 €

Château Haut Bernasse Les Œnopotes Monbazillac 12,50 €

Bordeaux Château Tour de Biot Rosé 6,50 €

Bordeaux L'allegro de Tour de Biot Clairet rosé 2024 6,50 €

Champagne Chassenay d'Arce, Cuvée Première Brut 27,00 €

Tour du Roy Brut Prestige Crémant de Bordeaux 9,50 €

Cave de Turckheim Mayerling Crémant d'Alsace 13,00 €

Choisir les options

Prosecco Zimor Treviso Extra Dry 8,90 €

Mas Mudiglizia Maury Blanc 19,50 €

Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon

Sources

Retour