Roviello

Le roviello est un cépage blanc de Campanie, dans le sud de l'Italie. On le trouve presque uniquement dans la province d'Avellino. Les analyses génétiques montrent qu'il n'a aucun lien connu avec les cépages dits greco, malgré son synonyme greco muscio.

Il est décrit pour la première fois en 1875, dans la province d'Avellino, sous le nom de greco muscio.

Le phylloxéra de la fin du XIXe siècle puis les crises du XXe siècle font chuter les plantations. Le cépage frôle l'extinction.

Les universités de Naples Federico II et de Palerme, avec un vigneron de Taurasi, le relancent par de nouvelles plantations en 2003. À Taurasi, Bonito et Mirabella Eclano, il reste des vignes centenaires utilisées pour des vins commerciaux.

Les vins de roviello ont une forte acidité. Les arômes évoquent les agrumes verts et la cendre.