Domaine Figuière Cuvée confidentielle

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29,50 €

39,33 € l

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Bouteille du Domaine de Figuière cuvée Confidentielle, Côtes de Provence La Londe

Domaine Figuière Cuvée confidentielle

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Description du Produit

La cuvée Confidentielle du Domaine Figuière est un vin d’exception, créé avec passion et expertise. Issu des meilleurs raisins cultivés dans les vignes les plus anciennes du domaine, cette cuvée révèle une complexité et une élégance remarquables.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Robe rose pâle aux reflets dorés.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Nez de litchi et d'écorce d'orange confite, sur une note iodée héritée des schistes en bord de mer.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Bouche vive et fine, marquée par une salinité qui en fait un rosé de table.

dégustation finale

Dégustation Finale

Finale fruitée et persistante, sans lourdeur.

Catégorie de vin

Catégorie

Appellation / Pays

Pays / Appellation

France / Côtes de Provence La Londe

Millesime

Millésime

cépages

Cépages

Cinsault, Grenache, Mourvèdre

Passage en fût de chêne

Élevage

a carafer

Carafer

Aucune aération nécessaire

température de dégustation vins

Température de Dégustation

8 à 10 °C°C

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

3 à 5 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

Langoustines grillées, tourteau mayonnaise, oursins, loup au four, risotto aux gambas, tarte fine à la tomate et au basilic.

histoire du domaine

Histoire du Domaine

Silhouette d'un caviste sentant un verre de vin rouge dans la cave voûtée

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

La Londe-les-Maures est l'une des dénominations les plus réputées des Côtes de Provence, et ses schistes donnent aux rosés une tension que les terroirs argileux n'atteignent pas. Cette cuvée, tirée des plus vieilles vignes du domaine, appartient à la catégorie des rosés de gastronomie : servez-la en verre à vin blanc, à table, et pas trop froide. Elle supportera même une ou deux années de cave, ce qui reste rare pour un rosé.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Tout savoir sur l’appellation Côtes de Provence

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Domaine Figuière Cuvée confidentielle ?
Robe. Robe rose pâle aux reflets dorés. Nez. Nez de litchi et d'écorce d'orange confite, sur une note iodée héritée des schistes en bord de mer. Bouche. Bouche vive et fine, marquée par une salinité qui en fait un rosé de table. Finale. Finale fruitée et persistante, sans lourdeur.
À quelle température servir Domaine Figuière Cuvée confidentielle ?
Servez-le à 8 à 10 °C. C'est à cette température que Domaine Figuière Cuvée confidentielle livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Domaine Figuière Cuvée confidentielle ?
Aucune aération nécessaire Ouvrir la bouteille à l'avance ne suffit pas : c'est le passage en carafe qui réveille vraiment les arômes.
Avec quoi déguster Domaine Figuière Cuvée confidentielle ?
Langoustines grillées, tourteau mayonnaise, oursins, loup au four, risotto aux gambas, tarte fine à la tomate et au basilic.
Combien de temps peut-on garder Domaine Figuière Cuvée confidentielle ?
Comptez 3 à 5 ans. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température, couchée de préférence, pour garder le bouchon humide.
Quels cépages composent Domaine Figuière Cuvée confidentielle ?
Cinsault, Grenache, Mourvèdre Appellation : Côtes de Provence La Londe.
Comment conserver Domaine Figuière Cuvée confidentielle après ouverture ?
Rebouchée et placée au réfrigérateur, une bouteille entamée de Domaine Figuière Cuvée confidentielle se boit dans les deux à trois jours. Une pompe à vide ou un bouchon hermétique prolonge ce délai de deux ou trois jours supplémentaires.
Comment recevoir Domaine Figuière Cuvée confidentielle ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 6,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans nos caves de Sainte-Foy-la-Grande et de Creysse. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy & Creysse
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
  • Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées

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