AOP

Μεσενικόλα (Mesenikola)

AOP rouge de mavro mesenikola (70 %), carignan et syrah, sur les pentes des Agrafa près du lac Plastiras, depuis 1996.

Région
Thessalie
Pays
Grèce
Protégée depuis
15/11/1996
Couleurs et styles
Tranquille
Dossier européen
PDO-GR-A1253
Fiche officielle
Registre européen des indications géographiques

Le terroir

La zone, fixée par décret présidentiel en 1994, comprend les vignes des communautés de Moschato, Mesenikolas et Morfovouni, dans le dème du lac Plastiras, nome de Karditsa (Thessalie), situées à moins de 750 mètres d'altitude. Le vignoble occupe les pentes orientales des Agrafa, qui font partie du Pinde, au centre de la Grèce. Le climat est continental, aux hivers rudes et aux étés frais, du fait de l'altitude et de la proximité du lac de montagne Plastiras. Selon la tradition rapportée par le cahier des charges, le cépage mavro mesenikola doit son nom à un notable byzantin élevé en France, « Monsieur Nicolas », qui s'installa dans la région et y organisa la viticulture. Cépages : mavro mesenikola (70 %), carignan et syrah (30 %).

L’appellation

Mesenikola (Μεσενικόλα) est une appellation d'origine protégée de Thessalie, reconnue en Grèce en 1994 et protégée en Europe depuis 1996. Elle couvre un vin rouge sec produit autour du village de Mesenikolas, au bord du lac Plastiras, dans les montagnes des Agrafa. Le cahier des charges rappelle que la vigne est une occupation traditionnelle des habitants des Agrafa depuis des siècles, et que dès 1525 le traité de Tamasi leur accorda l'autonomie et la liberté de cultiver la vigne et de faire du vin.

Le vin montre une robe rubis intense, aux nuances tuilées après vieillissement, un arôme complexe de fruits des bois avec des notes de poivre, accompagné de vanille et d'épices lorsqu'il vieillit en fûts de chêne, et une bouche riche en corps, équilibrée, aux tanins souples et à la finale aromatique veloutée.

À la cave, servez un Mesenikola vers 16 °C sur un agneau, une viande braisée ou des fromages de brebis de Thessalie.

Les cépages

Raisin noir

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