Cépage

Bia

Ancien cépage blanc de la vallée de l'Isère et du Rhône, tombé de 21 hectares en 1958 à 0,1 hectare.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Presque disparu
Autres noms
Bia blanc

Origine et parenté

Le bia est un ancien cépage de la vallée de l'Isère et du Rhône. Les appellations Collines Rhodaniennes, Isère et Vin de Savoie l'autorisent.

Son histoire

Le bia couvrait 21 hectares en 1958. Il n'en restait que 10 en 1968, puis 0,1 hectare en 1979. Le relevé de 2018 donne encore 0,1 hectare.

Il est inscrit au catalogue des variétés de vigne depuis 2011. Un seul clone est agréé, sous le numéro 1282.

Dans le verre

Les grappes sont petites à moyennes et les baies moyennes. Avec un très bon équilibre entre sucre et acidité, le bia donne des vins agréables, élégants et légèrement aromatiques.

C'est un cépage de vigueur moyenne, généralement conduit en taille longue, aux rameaux demi-érigés. Il est un peu sensible au mildiou et à la pourriture grise.

Surfaces plantées en France

  1. 1958 21 ha
  2. 1968 10 ha
  3. 1979 0,1 ha
  4. 2018 0,1 ha

Relevés du catalogue officiel des variétés de vigne (Pl@ntGrape, IFV, INRAE, Institut Agro).

Les appellations qui l’autorisent (3)

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Sources

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