Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole

70 cl / 50,3 % Vol.

Le Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole est un rhum frais, vif et raffiné, issu de pur jus de canne des Antilles françaises. Il développe des notes de canne fraîche, d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques, avec une bouche élégante et légèrement minérale. Une cuvée expressive et précise, idéale en dégustation pure ou en cocktail premium.

95,00 €

135,71 € l

Stock faible

🔥 Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 6,99 € 🔥

Estimée entre 09 Août et 11 Août. Commande dans les .

95,00 €

135,71 € l

Description du Produit

Le Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole est un rhum agricole d’exception issu de pur jus de canne à sucre, sélectionné et embouteillé par Chantal Comte. Cette cuvée met à l’honneur l’expression la plus pure et vibrante des terroirs antillais, à travers une approche artisanale et exigeante du rhum blanc de dégustation.

Élaboré à partir de cannes fraîches soigneusement sélectionnées dans les Antilles françaises, ce rhum bénéficie d’une fermentation maîtrisée et d’une distillation précise visant à préserver l’intégralité des arômes naturels du pur jus de canne. La sélection opérée par Chantal Comte privilégie des profils aromatiques élégants, intenses et parfaitement équilibrés.

La cuvée Caribaea se distingue par sa recherche d’authenticité et de fraîcheur. Sans vieillissement en fût, elle exprime avec franchise toute la richesse végétale et fruitée du rhum agricole, dans un style pur, lumineux et raffiné. Elle incarne une vision contemporaine du rhum blanc haut de gamme, pensée autant pour la dégustation que pour la haute gastronomie.

En bouche, ce rhum dévoile une belle vivacité et une grande précision aromatique. Les notes de canne fraîche s’accompagnent d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits tropicaux, soutenus par une légère tension minérale et une subtile touche épicée. La texture est élégante, fraîche et parfaitement maîtrisée.

À travers Caribaea, Chantal Comte poursuit sa démarche de sélection d’exception, en mettant en avant des rhums agricoles capables de révéler toute la diversité et la finesse des grands terroirs caribéens.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Cristalline, brillante, limpide.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Canne fraîche, citron vert, fleurs blanches, fruits exotiques, herbe fraîche, légère minéralité.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Vive, précise, canne verte, agrumes, ananas, mangue, floral délicat, légère épice.

dégustation finale

Dégustation Finale

Longue, fraîche, citronnée, végétale et élégante.

Appellation / Pays

Catégorie / Pays

Rhum / France

types de Canne à sucre

Variétés de Cannes à Sucre

Pur jus de canne à sucre

Passage en fût de chêne

Élevage / Âge

Sans vieillissement /

température de dégustation spiritueux

Température de Dégustation

16 à 18 °C pur ; très frais en ti-punch°C

Accords mets et vins

Accords Mets / Spiritueux

Ceviche de poisson, tartare de dorade, fruits exotiques frais, desserts citronnés ou cocktails premium type Ti’ Punch et Daiquiri.

Logo Chantal Comte

Histoire de la Maison

Chantal Comte est une pionnière de l’embouteillage indépendant de rhums agricoles et une figure majeure du rhum de dégustation haut de gamme.

Ancienne vigneronne dans la vallée du Rhône, elle développe une approche inspirée du monde des grands vins, centrée sur le terroir, la sélection parcellaire et la précision aromatique. Dès les années 1980, elle parcourt les Antilles françaises afin de sélectionner des rhums rares issus des meilleures distilleries de Martinique et de Guadeloupe.

Avec la collection Caribaea, elle cherche à mettre en lumière la richesse et la diversité des terroirs caribéens à travers des cuvées élégantes, authentiques et produites en quantités limitées. Cette gamme illustre parfaitement sa philosophie : préserver l’identité du pur jus de canne tout en révélant la finesse et l’énergie naturelles des grands rhums agricoles.

Aujourd’hui, les sélections Chantal Comte sont reconnues dans le monde entier pour leur qualité, leur précision et leur contribution à l’univers des spiritueux de dégustation d’exception.

Silhouette d'un dégustateur au verre tulipe de spiritueux ambré devant les fûts

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

Une sélection indépendante, c’est-à-dire un rhum choisi lot par lot par quelqu’un dont c’est le métier, en dehors des gammes standard des distilleries : c’est ce qui explique la précision de ce blanc. Goûtez-le pur et à peine rafraîchi avant de le mélanger — à ce niveau, passer directement au cocktail reviendrait à en ignorer la moitié.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Robe. Cristalline, brillante, limpide. Nez. Canne fraîche, citron vert, fleurs blanches, fruits exotiques, herbe fraîche, légère minéralité. Bouche. Vive, précise, canne verte, agrumes, ananas, mangue, floral délicat, légère épice. Finale. Longue, fraîche, citronnée, végétale et élégante.
À quelle température servir Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Servez-le à 16 à 18 °C pur ; très frais en ti-punch. C'est à cette température que Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Aucune aération nécessaire
Avec quoi déguster Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Ceviche de poisson, tartare de dorade, fruits exotiques frais, desserts citronnés ou cocktails premium type Ti’ Punch et Daiquiri.
Combien de temps peut-on garder Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Comptez Ne vieillit plus en bouteille : se conserve des années debout, à l’abri de la lumière. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température.
De quoi est composé Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Pur jus de canne à sucre Appellation : Antilles. Élevage. Sans vieillissement
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Bouteille de 70 cl, titrant 50,3 % vol.. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Comment conserver Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole après ouverture ?
Aucune urgence : conservez Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole debout, bouchon bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une bouteille entamée se garde plusieurs années — les arômes évoluent lentement à mesure qu'elle se vide.
Comment recevoir Chantal Comte Caribaea Rhum Blanc Agricole ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 6,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans nos caves de Sainte-Foy-la-Grande et de Creysse. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy & Creysse
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
  • Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées

Avis Google

Ce que nos clients disent

Des avis authentiques, publiés par nos clients sur Google.

Pour aller plus loin

Nos inspirations

Conseils du caviste et idées gourmandes pour sublimer vos bouteilles.

Le Club Larégnère

Les arrivages rares, avant tout le monde

Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.

Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.

Retour