Château Lafite-Rothschild 2017

75 cl / 12,5 % Vol.

- Robe rouge profonde aux reflets pourpres, dense et brillante.

- Nez complexe et raffiné mêlant cassis, mûre, cèdre, tabac blond et graphite.

- Bouche élégante et structurée, aux tanins fins, alliant fraîcheur, précision et équilibre.

- Finale longue et persistante, marquée par les fruits noirs, le bois noble et une touche minérale raffinée.

750,00 €

1.000,00 € l

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Description du Produit

Le Château Lafite-Rothschild est un grand vin rouge issu de l’appellation Pauillac, l’un des terroirs les plus prestigieux du Médoc. Classé Premier Grand Cru en 1855, il provient de vignes plantées sur des sols de graves profondes qui favorisent un drainage optimal et confèrent au vin finesse, structure et grande complexité.

À la dégustation, ce millésime 2017 se distingue par son élégance et sa précision. Il développe une palette aromatique raffinée mêlant fruits noirs (cassis, mûre), notes de cèdre, de tabac blond et de graphite, accompagnées de subtiles touches florales. La bouche est harmonieuse, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une longueur persistante marquée par une grande délicatesse.

Il est recommandé de le servir autour de 16–18°C après un léger carafage afin de révéler toute sa complexité. Ce vin possède un excellent potentiel de garde, pouvant évoluer sur plusieurs décennies et gagner encore en profondeur.

Grand vin de gastronomie, il accompagne idéalement des plats raffinés tels qu’un carré d’agneau rôti, un filet de bœuf aux morilles, du gibier ou encore des fromages affinés comme le comté ou le brie truffé.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Rouge profond, pourpre, dense, brillante.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Cassis, mûre, cèdre, tabac, graphite.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Élégante, structurée, tanins fins, fraîcheur, équilibre.

dégustation finale

Dégustation Finale

Longue, persistante, fruits noirs, bois, minéralité.

Catégorie de vin

Catégorie

Vin Rouge

Appellation / Pays

Pays / Appellation

France / Pauillac / Bordeaux

Millesime

Millésime

2017

cépages

Cépages

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.

Passage en fût de chêne

Élevage

Environ 18 à 20 mois en barriques de chêne, dont une forte proportion de bois neuf.

a carafer

Carafer

De 1 à 2 heures

température de dégustation vins

Température de Dégustation

Autour de 16 à 18°C

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

Environ 30 à 40 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

Carré d’agneau rôti, un filet de bœuf aux morilles, du gibier ou encore des fromages affinés comme le comté ou le brie truffé.

histoire du domaine

Histoire du Domaine

Le Château Lafite-Rothschild est l’un des domaines les plus emblématiques du vignoble bordelais, situé à Pauillac, au cœur du Médoc. Son histoire remonte au XVIIe siècle, mais c’est au XVIIIe siècle que la propriété acquiert une renommée internationale, notamment grâce à la qualité exceptionnelle de ses vins et à leur exportation vers les grandes cours européennes.

Classé Premier Grand Cru Classé lors du Classement de 1855, le château s’impose comme une référence mondiale, reconnu pour l’élégance, la finesse et la longévité de ses vins. Le vignoble repose sur des sols de graves profondes particulièrement favorables au Cabernet Sauvignon, cépage roi du domaine, qui confère aux vins leur structure et leur complexité.

Depuis 1868, le domaine appartient à la famille Rothschild, ce qui en fait une propriété familiale emblématique. Aujourd’hui, il est dirigé par Éric de Rothschild, avec l’implication progressive de la nouvelle génération, perpétuant un savoir-faire transmis depuis plus de 150 ans.

Le vignoble est conduit avec une grande rigueur, intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et une approche parcellaire très précise. Chaque décision vise à exprimer au mieux le terroir unique de Lafite. Cette exigence se retrouve dans les vins, qui allient puissance maîtrisée, raffinement et capacité de garde exceptionnelle, faisant du Château Lafite-Rothschild une véritable icône des grands vins de Bordeaux.

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Boutiques Ouvertes

Du Mardi au Samedi de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00.