La Fabrique Spicy Orange & Épices

70 cl / 39 % Vol.

Rhum arrangé artisanal associant orange et épices, offrant un profil vif, chaleureux et légèrement piquant.

36,00 €

51,43 € l

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Description du Produit

La Fabrique Spicy Orange & Épices est une création artisanale de la maison La Fabrique de l’Arrangé, reconnue pour son expertise dans les rhums arrangés premium aux profils gourmands et épicés. Cette cuvée s’inscrit dans une démarche de macération lente et maîtrisée, où les fruits et les épices sont travaillés avec précision afin de créer un équilibre entre fraîcheur, chaleur et intensité aromatique.

Elle associe l’orange, sélectionnée pour son jus sucré et ses zestes riches en huiles essentielles, à un mélange d’épices soigneusement dosées. Ces épices apportent une dimension chaleureuse, légèrement piquante et complexe, qui vient structurer la douceur naturelle de l’agrume. L’ensemble crée un profil à la fois fruité, vif et subtilement épicé.

Les ingrédients sont mis en macération dans un rhum choisi pour sa base souple et expressive, permettant une intégration harmonieuse entre l’orange et les épices sans déséquilibrer l’ensemble. La macération lente favorise une extraction progressive des arômes et une évolution constante du profil gustatif.

En bouche, le rhum développe une attaque vive et fruitée, dominée par l’orange fraîche et zestée. Les épices viennent rapidement enrichir la dégustation avec des notes chaudes, légèrement poivrées et aromatiques, apportant du relief et de la profondeur.

La texture reste fluide et équilibrée, avec un sucre naturel parfaitement intégré qui soutient les arômes sans masquer leur intensité. L’ensemble conserve une belle harmonie entre fraîcheur agrumée et chaleur épicée.

La finale est longue, chaleureuse et légèrement piquante, marquée par une persistance d’orange confite et d’épices douces, laissant une impression dynamique et gourmande.

Aujourd’hui, la cuvée Spicy Orange & Épices s’impose comme une expression vive et aromatique de La Fabrique de l’Arrangé, illustrant parfaitement la philosophie de la maison : sublimer les contrastes entre fruits et épices à travers des macérations précises, naturelles et équilibrées.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Ambrée lumineuse, reflets orangés et dorés.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Orange zestée, agrumes confits, épices douces, notes chaudes et aromatiques.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Vive, fruitée et épicée, orange fraîche, cannelle, poivre doux, équilibre sucre-épices.

dégustation finale

Dégustation Finale

Longue, chaleureuse et légèrement épicée, avec une persistance d’orange confite.

Appellation / Pays

Catégorie / Pays

Punch au Rhum / France

types de Canne à sucre

Variétés de Cannes à Sucre

Rhum agricole à base de pur jus de canne.

Passage en fût de chêne

Élevage / Âge

- / -

température de dégustation spiritueux

Température de Dégustation

9°C

Accords mets et vins

Accords Mets / Spiritueux

Desserts à l’orange, pain d’épices, chocolat noir, pâtisseries orientales, fruits secs et cocktails épicés.

Logo La Fabrique de L'Arrangé

Histoire de la Maison

La Fabrique de l’Arrangé est une maison française spécialisée dans l’univers du rhum arrangé premium, reconnue pour son approche artisanale et son travail précis autour de la macération des fruits et des épices. Fondée avec la volonté de moderniser l’image du rhum arrangé traditionnel, elle s’est imposée comme une référence grâce à des créations gourmandes, accessibles et soigneusement équilibrées.

La maison sélectionne avec exigence des ingrédients naturels de grande qualité, privilégiant des fruits mûrs, expressifs et riches aromatiquement. Chaque recette est pensée autour d’un équilibre précis entre fraîcheur, rondeur et intensité, afin de préserver l’identité de chaque ingrédient tout en créant une harmonie globale.

Le travail de macération lente joue un rôle essentiel dans l’élaboration des cuvées. Les fruits infusent progressivement dans le rhum, libérant leurs sucres naturels, leurs huiles aromatiques et leurs notes exotiques. Cette méthode permet une intégration fluide et naturelle entre le rhum et les ingrédients, sans masquer la fraîcheur du fruit.

Chaque création est conçue comme une véritable recette de dégustation, où la texture, la gourmandise et la lisibilité aromatique occupent une place centrale. La maison développe ainsi des profils à la fois généreux et équilibrés, inspirés des saveurs tropicales et des accords pâtissiers.

Reconnue pour son style gourmand mais maîtrisé, La Fabrique de l’Arrangé a contribué à faire évoluer le rhum arrangé vers un univers plus qualitatif et contemporain. Ses cuvées séduisent par leur intensité aromatique, leur accessibilité et leur capacité à évoquer des saveurs franches et naturelles.

Cette cuvée illustre parfaitement la philosophie de la maison : sublimer les fruits tropicaux à travers des macérations précises et naturelles, afin de révéler des rhums arrangés gourmands, équilibrés et intensément expressifs.

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Du Mardi au Samedi de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00.