Cocktails & mixologie

Cocktails & Mocktails

Nos recettes testées au comptoir, avec alcool comme sans : la technique, le bon verre et la bouteille de la cave qui fait la différence.

Classique

Recettes de Cocktails

Paloma au pamplemousse rose sur glace avec quartier de pamplemousse 4 min

La Paloma : le vrai cocktail national mexicain, au pamplemousse

Facile · Grand tumbler (highball)

Voir la recette →
Cocktail Zombie tiki sur glace pilée avec brin de menthe dans un mug tiki 10 min

Le Zombie de Don the Beachcomber : trois rhums, et une seule par personne

Expert · Verre tiki ou grand tumbler

Voir la recette →
Mai Tai sur glace pilée avec demi-écorce de citron vert et brin de menthe 6 min

Le Mai Tai original de 1944 : rhum, orgeat et citron vert, sans jus d'ananas

Intermédiaire · Verre old fashioned (tumbler bas)

Voir la recette →
Caïpirinha sur glace pilée avec quartiers de citron vert écrasés et pilon 5 min

La caïpirinha brésilienne : cachaça, citron vert et le bon geste du pilon

Facile · Verre old fashioned (tumbler bas)

Voir la recette →
Moscow mule dans une timbale en cuivre martelé givrée, menthe fraîche et citron vert 3 min

Le Moscow mule : vodka, ginger beer et le secret de la timbale en cuivre

Très facile · Timbale en cuivre (ou grand tumbler)

Voir la recette →
Gin fizz mousseux dans un verre highball court sans glace, bulles fines et citron pressé, comptoir de bar en lumière naturelle 5 min

Le gin fizz : shake dur, verre sans glace, mousse vive

Facile · Highball court (verre fizz)

Voir la recette →
Whisky sour à la mousse blanche fine dans un verre old fashioned, gouttes de bitter dessinées sur la mousse, bar en lumière naturelle 6 min

Le whisky sour : l'équilibre exact entre feu et citron

Facile · Old fashioned, ou coupette straight up

Voir la recette →
Dry martini limpide en verre à martini glacé avec zeste de citron, verre à mélange en arrière-plan, bar feutré en lumière naturelle 5 min

Le dry martini : 6-1, remué, glacial, l'épure absolue

Intermédiaire · Verre à martini glacé

Voir la recette →
Manhattan ambré en coupette avec cerise cocktail, verre à mélange et cuillère de bar, ambiance feutrée de bar en lumière naturelle 5 min

Le manhattan : le roi des cocktails au whisky, remué glacé

Intermédiaire · Coupette glacée

Voir la recette →
Americano rouge vif sur glace dans un verre highball, tranche d'orange et zeste de citron, terrasse de café italien en lumière naturelle 3 min

L'americano : l'apéritif italien le plus facile du monde

Très facile · Highball, ou old fashioned à la milanaise

Voir la recette →
Negroni rouge profond sur un gros glaçon dans un verre old fashioned, tranche d'orange, comptoir de bar en lumière naturelle 5 min

Le negroni : un tiers, un tiers, un tiers, et rien d'autre

Facile · Old fashioned (verre bas et lourd)

Voir la recette →
Cosmopolitan rose pâle en coupette glacée avec zeste d'orange, sur un comptoir de bar en lumière naturelle 5 min

Le cosmopolitan : rose pâle, sec et vif, pas un bonbon

Facile · Coupette ou verre à martini glacé

Voir la recette →

← Toutes nos recettes de cocktails

  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
  • Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées

Le Club Larégnère

Les arrivages rares, avant tout le monde

Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.

Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.

Retour