Cocktails & mixologie

Recettes de Cocktails

Nos cocktails testés au comptoir — la technique, le bon verre et les bouteilles de la cave qui font la différence.

Shaker

Recettes de Cocktails

Cocktail Algonquin dans un verre à cocktail, robe dorée pâle et fine mousse d'ananas, lumière naturelle 5 min

Algonquin : rye, vermouth sec et l'ananas frais qui fait mousser

Facile · Verre à cocktail

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Cocktail Scofflaw dans un verre à cocktail, robe orangée rougeâtre et zeste de citron, lumière naturelle 5 min

Scofflaw : rye, vermouth sec, citron pressé et grenadine

Facile · Verre à cocktail

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Cocktail Ward Eight dans un verre à cocktail, robe orangée rosée et garniture d'agrume, lumière naturelle 5 min

Ward Eight : rye, citron et orange pressés, une pointe de grenadine

Facile · Verre à cocktail

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Cocktail Paradise en coupe : robe abricot-orangé au gin, zeste d'orange 3 minutes

Paradise : un tiers de gin, un tiers d'abricot, un tiers d'orange

Facile

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French Gimlet à la lavande en coupe : cocktail jaune pâle au gin, brin de lavande 3 minutes

French Gimlet à la lavande : le sirop dosé pour parfumer, pas savonner

Facile

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Cocktail Honeymoon en coupe : robe ambrée dorée au calvados, zeste de citron 3 minutes

Honeymoon : le calvados en vedette, Bénédictine et triple sec autour

Facile

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Air Mail : flûte d'un cocktail doré au rhum, miel, citron vert et champagne 5 minutes

Air Mail : rhum, miel, citron vert & champagne

Facile

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Appletini vert pâle dans un verre à martini avec une tranche de pomme verte 4 min

L'Appletini : vodka et pomme verte, un trait de citron pour trancher

Facile · Verre à martini

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Lemon Drop Martini dans un verre au bord givré de sucre avec un zeste de citron 4 min

Lemon Drop Martini : vodka, citron pressé et bord givré au sucre

Facile · Verre à martini

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Cocktail Kamikaze servi en coupe avec une rondelle de citron vert 3 min

Le Kamikaze : vodka, triple sec et citron vert, frappé glacial

Très facile · Coupe (ou petit verre)

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