Cuisine & accords

Recettes de Cuisine

Nos recettes de tous les jours et de grandes occasions, avec pour chacune l'accord vin choisi par vos cavistes.

Grec

Recettes de Cuisine

Plat de pommes de terre grecques au four, quartiers dorés et caramélisés au citron, ail et origan 15 min

Pommes de terre grecques au citron et à l’origan : recette

Facile

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Pile de pains pita grecs maison moelleux et dorés, badigeonnés d’huile d’olive, sur un plan de travail rustique 20 min

Pain pita grec maison : la recette facile pour accompagner

Moyen

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Assiette de houmous maison crémeux aux pois chiches, puits d’huile d’olive et paprika, servi avec pain pita et olives 15 min

Houmous maison : la recette facile pour l'apéritif

Facile

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Bol de tarama maison crémeux beige rosé, filet d’huile d’olive et citron, servi avec pain pita tiède 15 min

Tarama maison : la recette facile pour l'apéritif

Moyen

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Bol de tzatziki maison crémeux au yaourt grec, concombre et aneth, filet d’huile d’olive, servi avec du pain pita 15 min

Tzatziki maison : la recette facile pour l'apéritif

Facile

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Salade grecque horiatiki : tomates, concombre, oignon rouge, olives de Kalamata et un pavé de feta à l’origan et à l’huile d’olive 15 min

Salade grecque : la recette fraîche et facile

Facile

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Part de moussaka grecque dans un plat : couches d’aubergines et de viande à la tomate sous une béchamel dorée et gratinée 45 min

Moussaka grecque traditionnelle : la vraie recette

Moyen

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