- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
-
Nos vins{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par couleur{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par région{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Nos sélections{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos autres rayons{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Champagnes & bulles{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Bières{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Spiritueux{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Sans alcool{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Épicerie fine{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Choisir une bouteille{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Pour quelle occasion ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Avec quel plat ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Quel budget ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos services{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Nos caves{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Conseils & recettes{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" > -
-
Cave Larégnère
Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo
(0)
16,00 €
Prix unitaire 21,33 € / par lLe Château Les Mangons Saxo est un vin rouge issu de l’appellation Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux, élaboré sur les coteaux argilo-calcaires dominant la vallée de la Dordogne, à proximité de Sainte-Foy-la-Grande. Conduit en agriculture biologique, le vignoble bénéficie d’un environnement naturel préservé et d’un travail minutieux de la vigne favorisant une parfaite maturité des raisins. Ce terroir confère au vin une belle concentration, une structure raffinée et une expression aromatique authentique.
À la dégustation, la cuvée Saxo séduit par son intensité et son élégance. Elle dévoile des arômes de cerise noire, de mûre et de cassis, accompagnés de notes de violette, de réglisse, d'épices douces, de cacao et de délicates touches boisées. La bouche est ample, profonde et harmonieuse, soutenue par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. L'élevage apporte de la complexité sans masquer le fruit, offrant une finale longue, élégante et subtilement épicée.
Il est recommandé de servir ce vin entre 16 et 18°C. Une aération d'environ une heure en carafe permettra de révéler toute sa richesse aromatique. Le millésime 2018 peut être apprécié dès aujourd'hui, mais possède également un excellent potentiel de garde de 8 à 12 ans.
Vin de gastronomie, il accompagne parfaitement une côte de bœuf, un magret de canard, un carré d'agneau, le gibier, les plats mijotés ainsi que les fromages affinés.
Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo
75 cl / 13,5 % Vol.
Un Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux élégant et généreux qui révèle toute la richesse de son terroir. Il offre une belle intensité de fruits noirs, des notes épicées et une bouche ample aux tanins veloutés. Équilibré et raffiné, il conjugue puissance, fraîcheur et finesse.
16,00 €
Prix unitaire 21,33 € / par lEn stock - Prêt à être expédié
🔥 Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € 🔥
Estimée entre 15 Août et 17 Août. Commande dans les .
Partager
16,00 €
Prix unitaire 21,33 € / par lDescription du Produit
Le Château Les Mangons Saxo est un vin rouge issu de l’appellation Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux, élaboré sur les coteaux argilo-calcaires dominant la vallée de la Dordogne, à proximité de Sainte-Foy-la-Grande. Conduit en agriculture biologique, le vignoble bénéficie d’un environnement naturel préservé et d’un travail minutieux de la vigne favorisant une parfaite maturité des raisins. Ce terroir confère au vin une belle concentration, une structure raffinée et une expression aromatique authentique.
À la dégustation, la cuvée Saxo séduit par son intensité et son élégance. Elle dévoile des arômes de cerise noire, de mûre et de cassis, accompagnés de notes de violette, de réglisse, d'épices douces, de cacao et de délicates touches boisées. La bouche est ample, profonde et harmonieuse, soutenue par des tanins soyeux et une belle fraîcheur. L'élevage apporte de la complexité sans masquer le fruit, offrant une finale longue, élégante et subtilement épicée.
Il est recommandé de servir ce vin entre 16 et 18°C. Une aération d'environ une heure en carafe permettra de révéler toute sa richesse aromatique. Le millésime 2018 peut être apprécié dès aujourd'hui, mais possède également un excellent potentiel de garde de 8 à 12 ans.
Vin de gastronomie, il accompagne parfaitement une côte de bœuf, un magret de canard, un carré d'agneau, le gibier, les plats mijotés ainsi que les fromages affinés.
Dégustation
Robe
Rouge profond aux reflets grenat, brillante et intense.
Dégustation Nez
Cerise noire, mûre, cassis, violette, réglisse, cacao, épices douces, fines notes boisées.
Dégustation Bouche
Ample, ronde, fruitée, tanins soyeux, texture veloutée, belle fraîcheur.
Dégustation Finale
Longue, harmonieuse, légèrement épicée, boisée avec élégance.
Catégorie
Vin Rouge
Pays / Appellation
France / Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Millésime
2018
Cépages
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Élevage
En cuves puis en barriques de chêne français pendant environ 12 mois.
Carafer
1 heure en carafe recommandée.
Température de Dégustation
16 à 18°C
Estimation Temps de Garde
8 à 12 ans
Accords Mets / Vin
Entrecôte grillée, côte de bœuf, magret de canard, carré d’agneau, cèpes poêlés, confit de canard aux pommes sarladaises, daube provençale.
Histoire du Domaine
Le Château Les Mangons est une propriété familiale située sur les hauteurs de Sainte-Foy-la-Grande, entre Saint-Émilion et Bergerac. Le domaine est né en 1990 de la passion de Brigitte et Michel Comps, qui ont choisi de quitter leurs carrières respectives pour se consacrer pleinement à la vigne et au vin. Leur attachement profond à ce lieu et leur volonté de créer des vins vivants et authentiques ont donné naissance à une véritable aventure familiale.
Depuis leur installation, Brigitte et Michel Comps ont développé une philosophie fondée sur le respect du terroir, l’observation de la nature et la recherche constante d’équilibre. Précurseurs dans leur approche environnementale, ils ont engagé le domaine dans une démarche d’agriculture biologique puis biodynamique, avec pour objectif de préserver la vie des sols, la biodiversité et l’expression naturelle des vins.
Aujourd’hui, une nouvelle génération poursuit cette histoire avec l’association des familles Comps et Desruets. Antoine et Manuela Comps, enfants de Brigitte et Michel, ont rejoint Matthias et Thomas Desruets, issus d’une famille de vignerons champenois. Cette rencontre entre deux héritages viticoles, bordelais et champenois, permet de perpétuer le savoir-faire transmis tout en apportant une nouvelle dynamique au domaine.
Implanté sur un vignoble à taille humaine entouré de bois et de prairies, le Château Les Mangons bénéficie de terroirs variés composés notamment de sols argilo-calcaires et limono-argileux. Le travail minutieux de la vigne, les pratiques respectueuses de l’environnement et les vinifications précises permettent d’élaborer des vins sincères, élégants et profondément liés à leur origine.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
À quelle température servir Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
Faut-il carafer ou aérer Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
Avec quoi déguster Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
Combien de temps peut-on garder Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
Quels cépages composent Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
Comment conserver Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo après ouverture ?
Comment recevoir Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Saxo ?
- Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
- Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
- Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
- Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées
Avis Google
Ce que nos clients disent
Des avis authentiques, publiés par nos clients sur Google.
Pour aller plus loin
Nos inspirations
Conseils du caviste et idées gourmandes pour sublimer vos bouteilles.
-
-
Recettes de cocktails
Les classiques et les cocktails de saison, geste par geste.
Voir les recettes de cocktails →
-
Recettes de cuisine
Du quotidien aux grandes occasions, avec l'accord vin.
Voir les recettes de cuisine →
Le Club Larégnère
Les arrivages rares, avant tout le monde
Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.
Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
