Cépage

Serena

Un cépage blanc allemand croisé en 1964 par Helmut Becker, à partir du saperavi severnyi.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Rare
Autres noms
GM 6495-4

Origine et parenté

La serena est un cépage blanc créé en Allemagne. Son obtenteur est Helmut Becker. Le croisement date de 1964.

Ses parents sont le saperavi severnyi et un croisement entre le foster's white seedling et le prachttraube.

Les appellations qui l’autorisent (5)

Allemagne

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Sources

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