Château la Truffe Pomerol

75 cl / 14,5 % Vol.

Le Château La Truffe est un Pomerol élégant et racé qui exprime toute la richesse des grands terroirs de la rive droite bordelaise. Ses arômes de fruits noirs mûrs, d’épices, de cacao et de truffe s’associent à une bouche ample, veloutée et harmonieuse.

Structuré et raffiné, il séduit par son équilibre entre puissance, finesse et potentiel de garde.

39,00 €

52,00 € l

Stock faible

🔥 Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 6,99 € 🔥

Estimée entre 22 Juin et 24 Juin. Commande dans les .

39,00 €

52,00 € l

Description du Produit

Le Château de la Truffe est un vin rouge issu de l’appellation Pomerol, l’une des plus prestigieuses de la rive droite de Bordeaux, reconnue pour ses vins riches, veloutés et élégants. Cette cuvée provient de vignes implantées sur des sols argilo-graveleux caractéristiques de Pomerol, apportant au vin profondeur, finesse et complexité. Ce terroir, particulièrement adapté au Merlot, confère au vin une texture soyeuse et une grande intensité aromatique.

À la dégustation, ce vin se distingue par sa rondeur, sa puissance maîtrisée et son équilibre. Il développe des arômes de fruits noirs mûrs, de prune et de cerise, accompagnés de notes de truffe, de cacao et d’épices qui prolongent la richesse en bouche.

Il est recommandé de le servir entre 16 et 18°C après une aération en carafe afin de révéler toute sa complexité aromatique et d’assouplir ses tanins. Ce vin possède un potentiel de garde de 10 à 15 ans, durant lesquels il gagnera en finesse et en profondeur.

Polyvalent, il accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce, le gibier, les volailles rôties, les champignons ou encore les fromages affinés.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Rouge grenat, profonde, reflets tuilés, dense, brillante.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Intense, complexe, fruits noirs, prune, truffées, épicées.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Ample, rondeur, veloutée, structurée, équilibrée.

dégustation finale

Dégustation Finale

Longue, harmonieuse, fruits noirs, truffée.

Catégorie de vin

Catégorie

Vin Rouge

Appellation / Pays

Pays / Appellation

France / Pomerol

Millesime

Millésime

2020

cépages

Cépages

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Passage en fût de chêne

Élevage

Environ 12 à 18 mois en barriques de chêne français

a carafer

Carafer

De 1h30 à 2h

température de dégustation vins

Température de Dégustation

Entre 16 et 18°C

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

De 10 à 15 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

Viandes rouges, plats en sauce, gibier, volailles rôties, champignons ou encore les fromages affinés.

histoire du domaine

Histoire du Domaine

Le Château de la Truffe est un domaine viticole situé sur l’appellation Pomerol, au cœur de la rive droite bordelaise, une région réputée pour produire des vins rouges d’une grande finesse et d’une texture veloutée. Cette cuvée est élaborée par les Vignobles Jean-Paul Garde, une exploitation familiale installée à Néac, dont l’histoire remonte au XIXᵉ siècle.

Le vignoble s’étend sur environ 30 hectares répartis entre plusieurs appellations prestigieuses, dont Pomerol, Lalande-de-Pomerol et Montagne Saint-Émilion. Les parcelles dédiées au Château de la Truffe reposent sur des sols de graves fines avec présence de fer en sous-sol, conférant au vin structure, profondeur et complexité.

Longtemps dirigé par Jean-Paul Garde, le domaine est aujourd’hui transmis à la nouvelle génération, assurant la continuité d’un savoir-faire familial de plus de cinq générations. Cette transmission s’accompagne d’une modernisation des pratiques tout en conservant une approche respectueuse de la vigne et du terroir.

Le travail à la vigne et en cave est mené avec précision, privilégiant la qualité du raisin, la maîtrise des rendements et une vinification soignée. L’élevage en barriques vient structurer le vin tout en respectant son identité.
Aujourd’hui, les Vignobles JP Garde produisent des vins authentiques et élégants, fidèles à l’esprit de Pomerol : des cuvées généreuses, complexes et harmonieuses, qui expriment avec sincérité la richesse de leur terroir et l’héritage familial.

Paiement Sécurisé

Vos paiements sont entièrement sécurisés. Les données bancaires sont cryptées et ne sont jamais stockées sur notre site.

Emballage Renforcé

Emballage renforcé garantissant une livraison en toute sécurité.

Envoi Rapide

Envoi rapide sous 24h à 48h via Colissimo, Mondial Relay ou Chronopost.

Boutiques Ouvertes

Du Mardi au Samedi de 10h00 à 12h30 et de 15h00 à 19h00.