- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
-
Nos vins{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par couleur{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par région{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Nos sélections{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos autres rayons{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Champagnes & bulles{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Bières{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Spiritueux{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Sans alcool{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Épicerie fine{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Choisir une bouteille{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Pour quelle occasion ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Avec quel plat ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Quel budget ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos services{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Nos caves{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Conseils & recettes{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" > -
-
Château Haut Bernasse
Château Haut Bernasse Arcane Rouge
(0)
20,00 €
Prix unitaire 26,67 € / par lLe Château Haut Bernasse Cuvée Arcane est un vin rouge issu de l’appellation Bergerac, reconnue pour ses vins expressifs, structurés et généreux. Cette cuvée provient de vignes situées sur des coteaux argilo-calcaires du Bergeracois, où les sols et l’exposition permettent une maturité optimale des raisins et une belle concentration aromatique. Ce terroir confère au vin équilibre, profondeur et caractère.
À la dégustation, ce vin se distingue par sa structure, sa rondeur et son intensité. Il développe des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de prune, accompagnés de notes d’épices douces, de cacao et d’une légère touche boisée apportée par l’élevage.
Il est recommandé de le servir entre 16 et 18°C après une aération préalable afin de révéler toute sa complexité aromatique et d’assouplir ses tanins. Ce vin possède un potentiel de garde de 5 à 8 ans, durant lesquels il gagnera en harmonie et en profondeur.
Polyvalent, il accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce, le canard, les grillades, le gibier, les charcuteries et les fromages affinés.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais.
Château Haut Bernasse Arcane Rouge
75 cl / 14 % Vol.
Douze mois d'élevage sur un Bergerac rouge : beaucoup s'arrêtent bien avant, faute d'une matière capable de supporter le bois.
Merlot et les deux cabernets, sur le millésime 2020, chez un domaine installé sur les hauteurs de Monbazillac.
Sur un carré d'agneau au thym, un magret aux cèpes, une joue de bœuf braisée ou une côte de veau grillée. Le domaine est présenté plus bas.
20,00 €
Prix unitaire 26,67 € / par lEn stock - Prêt à être expédié
🔥 Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € 🔥
Estimée entre 04 Septembre et 06 Septembre. Commande dans les 12 heures 20 minutes.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais.
Partager
20,00 €
Prix unitaire 26,67 € / par lDescription du Produit
Le Château Haut Bernasse Cuvée Arcane est un vin rouge issu de l’appellation Bergerac, reconnue pour ses vins expressifs, structurés et généreux. Cette cuvée provient de vignes situées sur des coteaux argilo-calcaires du Bergeracois, où les sols et l’exposition permettent une maturité optimale des raisins et une belle concentration aromatique. Ce terroir confère au vin équilibre, profondeur et caractère.
À la dégustation, ce vin se distingue par sa structure, sa rondeur et son intensité. Il développe des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de prune, accompagnés de notes d’épices douces, de cacao et d’une légère touche boisée apportée par l’élevage.
Il est recommandé de le servir entre 16 et 18°C après une aération préalable afin de révéler toute sa complexité aromatique et d’assouplir ses tanins. Ce vin possède un potentiel de garde de 5 à 8 ans, durant lesquels il gagnera en harmonie et en profondeur.
Polyvalent, il accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce, le canard, les grillades, le gibier, les charcuteries et les fromages affinés.
Dégustation
Robe
Rouge grenat, profond, reflets pourpres, dense, brillante.
Dégustation Nez
Intense, complexe, fruits noirs, prune, épicées, boisées.
Dégustation Bouche
Ample, structure, ronde, soyeuse, équilibrée.
Dégustation Finale
Longue, harmonieuse, fruits noirs, boisée.
Catégorie
Vin Rouge
Pays / Appellation
France / Bergerac
Millésime
2020
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Élevage
Environ 12 mois
Carafer
2 heures
Température de Dégustation
Entre 16 et 18°C
Estimation Temps de Garde
De 5 à 8 ans
Accords Mets / Vin
Carré d’agneau rôti au thym, magret de canard aux cèpes, joue de bœuf braisée, côtes de porc marinées au barbecue, côte de veau grillée, travers de porc laqués, omelette aux cèpes.
Histoire du Domaine
Le Château Haut Bernasse est un domaine viticole situé sur les hauteurs de Monbazillac, au cœur du Bergeracois en Dordogne. Le vignoble bénéficie d’un environnement privilégié, avec des coteaux argilo-calcaires bien exposés, propices à l’élaboration de vins moelleux riches et élégants.
Le domaine est aujourd’hui dirigé par Romain Claveille, qui conduit la propriété avec passion et engagement. Le vignoble fonctionne comme une exploitation familiale, où la transmission du savoir-faire et l’attachement au terroir occupent une place essentielle dans le travail quotidien.
Le vignoble est principalement planté en cépages typiques de l’appellation, tels que le Sémillon, le Sauvignon et la Muscadelle, parfaitement adaptés aux conditions climatiques de Monbazillac. Les brumes matinales de la Dordogne, suivies de journées ensoleillées, favorisent le développement de la pourriture noble, indispensable à l’élaboration des grands vins liquoreux.
Le domaine est conduit en agriculture biologique, dans une démarche respectueuse de l’environnement et de la vigne. Romain Claveille accorde une attention particulière à l’équilibre naturel des sols et de l’écosystème, limitant les intrants et privilégiant des pratiques durables. Cette approche se reflète directement dans la qualité des raisins et dans l’expression authentique des vins.
Aujourd’hui, le Château Haut Bernasse propose des cuvées sincères et expressives, qui traduisent avec justesse le caractère du terroir de Monbazillac et le savoir-faire familial du domaine.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
À quelle température servir Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
Faut-il carafer ou aérer Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
Avec quoi déguster Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
Combien de temps peut-on garder Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
Quels cépages composent Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
Comment conserver Château Haut Bernasse Arcane Rouge après ouverture ?
Comment recevoir Château Haut Bernasse Arcane Rouge ?
- Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
- Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
- Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
- Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées
Avis Google
Ce que nos clients disent
Des avis authentiques, publiés par nos clients sur Google.
Pour aller plus loin
Nos inspirations
Conseils du caviste et idées gourmandes pour sublimer vos bouteilles.
-
-
Recettes de cocktails
Les classiques et les cocktails de saison, geste par geste.
Voir les recettes de cocktails →
-
Recettes de cuisine
Du quotidien aux grandes occasions, avec l'accord vin.
Voir les recettes de cuisine →
Le Club Larégnère
Les arrivages rares, avant tout le monde
Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.
Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
