La Romanée

La Romanée est la plus petite appellation d'origine contrôlée de France : moins d'un hectare, en monopole, juste au-dessus de la Romanée-Conti sur le même coteau.

Les vins expriment à la fois puissance et charme. Solides et charpentés, ils présentent toujours beaucoup d'harmonie. L'ensemble développe des arômes intenses qui peuvent rappeler les fruits rouges et noirs, mûrs ou confits, le musc, le cuir ou l'humus. Les vins ont une très grande persistance aromatique et un long potentiel de conservation.

L'existence de vignes à Vosne est attestée dès le Moyen Âge : au XIIe siècle, le monastère clunisien de Saint-Vivant, fondé vers l'an 900, y possédait un domaine viticole reçu du duc de Bourgogne Hugues II. Vingt à quarante ans. Debout deux jours, décantage doux, service à 16 °C.

L'existence de vignes à Vosne remonte au Moyen Âge. Au XIIe siècle, le monastère clunisien de Saint-Vivant, fondé vers l'an 900, possède à Vosne un domaine viticole reçu du duc de Bourgogne Hugues II. Ce domaine comptait quatre clos distincts, très précisément décrits dans un acte de 1512.

Le lieudit En la Romanée apparaît à partir du XVIIe siècle. Il figure avec sa localisation actuelle dans l'inventaire des biens confisqués au clergé et à la noblesse lors de la révolution de 1789. Les petites parcelles vendues aux enchères sont rassemblées dès 1815 par le général comte Liger-Belair, propriétaire du château de Vosne-Romanée. Le climat reste depuis la propriété de cette famille.

L'origine du nom reste incertaine. Une origine romaine est possible, la vigne étant arrivée en Gaule avec les armées de Jules César, mais romenie est aussi un vieux mot français désignant un vin de légende.

En 1816, Jullien classe le vin de La Romanée en première classe des vins fins de Bourgogne. Lavalle le range en tête de cuvée hors ligne en 1855, et le comité de viticulture de l'arrondissement de Beaune le confirme en première classe en 1860. L'appellation d'origine contrôlée La Romanée est reconnue en 1936.

Le vignoble couvre environ 0,85 hectare, pour une production moyenne annuelle de 32 hectolitres.