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Cépage
Alarije
Un cépage blanc de l'Estrémadure, utilisé en assemblage et longtemps rapproché des malvoisies.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Largement planté
- Autres noms
- Alarije dorado, Alarije verdoso, Subirat Parent, Rojal, Malvasía riojana, Malvasía de Rioja, Barcelonés, Aceria, Arin, Aris
Origine et parenté
L'alarije est originaire d'Espagne, plus précisément d'Estrémadure.
Une analyse ADN l'avait placé dans la famille des malvoisies. Une analyse plus récente le dit génétiquement distinct. Le catalogue des variétés lui donne pour parents le heben et la folha de figueira.
Une analyse ADN l'avait placé dans la famille des malvoisies. Une analyse plus récente le dit génétiquement distinct. Le catalogue des variétés lui donne pour parents le heben et la folha de figueira.
Son histoire
L'alarije est assez courant en Estrémadure, surtout dans le district de Cañamero. Un arrêté du 13 juin 2007 le recommande dans la région. Il fait partie des cépages autorisés dans l'appellation Ribera del Guadiana.
Les surfaces espagnoles progressent. Elles passent de 1 093 hectares en 1989 à 1 665 en 1999, puis à 1 799 en 2001.
Les surfaces espagnoles progressent. Elles passent de 1 093 hectares en 1989 à 1 665 en 1999, puis à 1 799 en 2001.
Dans le verre
Pour bien réussir en Estrémadure, le cépage doit supporter la chaleur et la sécheresse. On l'emploie avec d'autres variétés, en assemblage. Il donne des vins frais, de couleur jaune paille.
Surfaces relevées dans le monde
- Espagne 1 093 ha en 1989, 1 665 ha en 1999, 1 799 ha en 2001
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (16)
Espagne
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Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.