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Cépage
Misket varnenski
Le misket varnenski est un croisement bulgare de 1951 entre le dimiat et le gewurztraminer, au parfum de muscat.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Muscat de Varna, Muscat Varnenski
Origine et parenté
Le misket varnenski est un cépage blanc créé en Bulgarie par Stoev, Zankov et Ivanov. Le croisement date de 1951.
Les obtenteurs l'avaient d'abord décrit comme un croisement du dimiat et du riesling rhénan. Les analyses par marqueurs génétiques donnent un autre résultat. Ses parents sont le dimiat et le traminer.
Il a été sélectionné à l'institut Vasil Kolarov de Plovdiv.
Les obtenteurs l'avaient d'abord décrit comme un croisement du dimiat et du riesling rhénan. Les analyses par marqueurs génétiques donnent un autre résultat. Ses parents sont le dimiat et le traminer.
Il a été sélectionné à l'institut Vasil Kolarov de Plovdiv.
Son histoire
Le misket varnenski est autorisé dans quatre appellations bulgares. Ce sont Chernomorski rayon, Dunavska ravnina, Targovishte et Trakiyska nizina.
Dans le verre
Le raisin a un arôme de muscat. Il donne des vins blancs de dessert et de demi-dessert, clairs, denses et harmonieux, avec un léger parfum de muscat.
La vigne pousse avec force et mûrit dans la seconde moitié de septembre. Elle résiste très bien à l'éclatement des baies et à la pourriture grise.
La vigne pousse avec force et mûrit dans la seconde moitié de septembre. Elle résiste très bien à l'éclatement des baies et à la pourriture grise.
Les appellations qui l’autorisent (4)
Bulgarie
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Sources
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