Oseleta

L'oseleta est un cépage noir rare, propre à la zone de la Valpolicella, en Vénétie. Les analyses génétiques la rapprochent de la corvina, de la molinara et de la rondinella. Elles auraient évolué ensemble dans la Valpolicella, avec peu d'ancêtres communs, comme la dindarella et la pelara.

Le phylloxéra, au XIXe siècle et au début du XXe siècle, l'a presque fait disparaître. Ses faibles rendements ne l'ont pas aidée.

Le producteur Masi l'a redécouverte au début des années 1980. Il l'a replantée sur de petites surfaces. Elle est aujourd'hui admise dans la DOC Valpolicella et dans l'Amarone DOCG. Quelques producteurs, dont Masi, en font un vin de cépage.

Elle reste très rare. En 2010, la surface mondiale était d'environ 15 hectares, tous en Italie.

La vigne est vigoureuse et résistante aux maladies. Elle débourre tard, ce qui la protège un peu du gel, mais elle mûrit tard aussi. Elle craint la pourriture grise. Les baies sont petites, presque noires, avec de gros pépins. Le vin est très coloré et riche en tanins.