Cépage

Ranna melnishka loza

Croisement bulgare du melnik à gros feuillage avec du pollen mélangé, mis au point pour mûrir plus tôt.

Couleur du raisin
Raisin noir
Aujourd’hui
Rare
Autres noms
Melnik 55, Early Melnik, Ranna Melnishka, Melnishka Ranna

Origine et parenté

La ranna melnishka loza est un croisement bulgare. Sa mère est la shiroka melnishka loza, croisée avec un mélange de pollens. Les obtenteurs sont Z. Zankov, Y. Atanasov et G. Karamitov.

En 1963, le pollen de plusieurs cépages a été employé, dont le valdiguié, le durif, le jurançon et le cabernet sauvignon. Une analyse par marqueurs génétiques a montré que le père est en réalité le valdiguié.

Son histoire

La variété a été approuvée en 1977. Elle est restée peu plantée jusqu'à la première vinification professionnelle, en 1999, qui a éveillé l'intérêt.

En 2005, l'Agrobioinstitut de Sofia a mené une analyse par marqueurs d'ADN pour établir les parents du croisement. Elle a désigné la shiroka melnishka loza et le valdiguié.

Le cépage reste limité à la région de Sandanski et de Katunci. En 2009, la Bulgarie en comptait 546 hectares. Il est autorisé dans six appellations bulgares, dont Melnik et la vallée de la Struma.

Dans le verre

La vigne est vigoureuse, très fertile et productive. Le cépage est de maturité moyenne. Il donne des vins d'un rouge rubis intense, au nez riche, qui peuvent vieillir.

Le vin est assez différent de celui de la shiroka melnishka loza. Certaines bouteilles portent pourtant encore la seule mention Melnik sur l'étiquette avant.

Surfaces relevées dans le monde

  • Bulgarie 546 ha en 2009

Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.

Les appellations qui l’autorisent (6)

Bulgarie

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Sources

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