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Cépage
Romé
Un cépage noir andalou aux grosses baies allongées, relevé sur 1,57 hectare en 1999.
- Couleur du raisin
- Raisin noir
- Aujourd’hui
- Presque disparu
- Autres noms
- Rome de Motril, Rome negro, Rome tinto
Origine et parenté
Le romé est un cépage noir d'Espagne. On le cultive surtout dans la province de Malaga, en Andalousie. On le trouve aussi dans la Sierra de la Contraviesa, province de Grenade, et dans la zone d'Alhama de Granada.
Son histoire
L'arrêté espagnol de 2007 l'autorise en Andalousie. Les relevés ne comptent que 1,57 hectare en Espagne en 1999.
Dans le verre
Ses baies sont grosses et allongées.
Surfaces relevées dans le monde
- Espagne 1,6 ha en 1999
Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.
Les appellations qui l’autorisent (5)
Espagne
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Sources
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