Albanello

L'albanello est un cépage blanc d'Italie, cultivé surtout en Sicile. On le trouve encore dans les provinces de Caltanissetta, de Catane, de Raguse et de Syracuse.

L'analyse de son profil génétique a établi un lien avec l'albaranzeuli bianco, un cépage de Sardaigne. La nature exacte de ce lien reste incertaine.

Le cépage a une longue tradition en Sicile. Après la vendange, ses raisins étaient séchés plusieurs jours au soleil sur des nattes. Ils donnaient des vins doux. Au XVIIIe siècle, il entrait dans l'Ambrato di Comiso, un vin rare et cher de style marsala.

Son nom a longtemps varié selon les lieux. Le registre italien note que « avvina » est cité en 1735, que « arnina bianca » se dit à Petralia Soprana et à Petralia Sottana, et que la « claretta » cultivée à Partinico est identique à l'albanello de Syracuse, de Caltanissetta et de Raguse.

L'albanello a été admis au registre national italien des variétés de vigne le 22 mars 1971, sur proposition de la Région Sicile. Depuis, les plantations reculent. L'Italie en comptait 238 hectares en 1982, puis 125 hectares en 2000, presque tous en Sicile. On explique ce recul par une culture difficile et une maturité tardive.

Aujourd'hui, il reste autorisé dans plusieurs indications géographiques siciliennes, dont Terre Siciliane, Salina, Avola, Camarro et Valle Belice. À Syracuse, il reste un cépage de complément dans les blancs de l'appellation Eloro.

En Sicile, on le conduit en général en alberello. Il peut alors atteindre 22 degrés Babo. La vigne a une bonne vigueur et une bonne résistance aux maladies. Elle donne des grappes de taille moyenne.