IGP

Terre Siciliane

L'indication géographique de toute la Sicile, du vin de table au vin de liqueur, avec ou sans le nom du cépage.

Région: Sicile
Pays: Italie
Protégée depuis: 15/12/2011
Couleurs et styles: Blanc, Rouge, Rosé, Tranquille, Vin de liqueur, Mousseux, Pétillant
Dossier européen: PGI-IT-A0810
Fiche officielle: Registre européen des indications géographiques

Le terroir

L'ensemble des communes de la région de Sicile. Le relief principalement collinaire, le climat méditerranéen et la priorité donnée aux sols bien exposés dans le choix des zones de production donnent aux vins des caractéristiques physiques, chimiques et organoleptiques que le document officiel juge uniques. L'histoire millénaire de la vinification en Sicile témoigne de la transmission des techniques traditionnelles de culture de la vigne et des pratiques œnologiques. Cépages : nero d'avola, frappato, nerello mascalese, perricone, syrah, merlot, cabernet, grillo, catarratto, inzolia, carricante, chardonnay, zibibbo, moscato bianco, alicante.

L’appellation

Terre Siciliane est l'indication géographique protégée de la Sicile, le cadre le plus souple pour les vins de l'île : blancs, rouges et rosés tranquilles, pétillants, mousseux et vins de liqueur, avec ou sans le nom du cépage. Elle a été reconnue en 2011.

Le blanc a une robe jaune paille plus ou moins intense, un nez fin et élégant, une bouche harmonieuse, équilibrée et fraîche, du sec au demi-sec, à 10,5 % au minimum, 9 % pour le pétillant et 15 % pour le vin de liqueur. Presque tous les cépages cultivés en Sicile y sont admis, du nero d'Avola et du grillo aux variétés internationales.

Des vins de tous les jours et de découverte, à boire jeunes, sur la cuisine sicilienne, pâtes aux sardines, caponata et grillades.

Les cépages

Raisin noirRaisin blancRaisin grisRaisin rose

À découvrir dans notre cave

Bergerac Domaine de Mayat 5,90 €

Domaine de Mayat Chardonnay 5,90 €

Villa Dria Jardin Secret Côtes de Gascogne 8,50 €

Château Tour de Biot Cuvée Colomb’art 6,50 €

Château Haut Bernasse Les Œnopotes Monbazillac 12,50 €

Bordeaux Château Tour de Biot Rosé 6,50 €

Champagne Chassenay d'Arce, Cuvée Première Brut 27,00 €

Tour du Roy Brut Prestige Crémant de Bordeaux 9,50 €

Cave de Turckheim Mayerling Crémant d'Alsace 13,00 €

Choisir les options

Prosecco Zimor Treviso Extra Dry 8,90 €

Mas Mudiglizia Maury Blanc 19,50 €

Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon

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