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Cépage
Lambrusco Barghi
Un lambrusco noir d'Émilie, admis au registre italien en 2007, connu aussi comme lambrusco Corbelli ou de Rivalta.
- Couleur du raisin
- Raisin noir
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Lambrusco Bardi, Lambrusco Corbelli, Lambrusco di Corbelli, Lambrusco di Rivalta
Origine et parenté
Le lambrusco barghi est un cépage noir d'Italie, de la famille des lambruscos. Il se cultive en Émilie-Romagne. On l'appelle aussi lambrusco Corbelli et lambrusco di Rivalta.
Son histoire
Le registre national italien l'a admis le 19 septembre 2007. La demande venait du CNR de Grugliasco, de l'université de Florence et du consortium de tutelle du Reggiano et des Colli di Scandiano et di Canossa.
Il est aujourd'hui autorisé dans les appellations Colli di Scandiano e di Canossa et Reggiano. Il l'est aussi dans les indications Emilia, Forlì, Ravenna et Rubicone.
Il est aujourd'hui autorisé dans les appellations Colli di Scandiano e di Canossa et Reggiano. Il l'est aussi dans les indications Emilia, Forlì, Ravenna et Rubicone.
Les appellations qui l’autorisent (5)
Italie
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Sources
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