Cépage

Rabigato

Un blanc portugais du Douro, enfant de la cayetana blanca, dont les surfaces ont plus que doublé en onze ans.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Largement planté
Autres noms
Rabo de ovelha, Rabo de gato, Rabo de carneiro, Rabigato respigueiro, Rodrigo Affonso, Estreito macio, Pastora, Carrega besta, Medoc

Origine et parenté

Le rabigato est un cépage blanc du Portugal. L'analyse génétique lui donne la cayetana blanca pour parent. L'autre parent n'est pas identifié.

Son histoire

Le cépage est très cultivé dans la région du Douro, surtout dans le Douro Superior.

Les relevés comptent 1 133,24 hectares au Portugal en 1999, puis 2 200 hectares en 2007 et 2 542 hectares en 2010.

Surfaces relevées dans le monde

  • Portugal 1 133 ha en 1999, 2 200 ha en 2007, 2 542 ha en 2010

Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.

Les appellations qui l’autorisent (9)

Espagne

Portugal

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Sources

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