Cocktails & mixologie

Cocktails & Mocktails

Nos recettes testées au comptoir, avec alcool comme sans : la technique, le bon verre et la bouteille de la cave qui fait la différence.

Whisky

Recettes de Cocktails

Cocktail whisky et jus de pomme en verre de cristal taillé sur le comptoir d'orme ciré d'un vieux pub, devant les verres colorés et les pompes de laiton 3 min

Cocktail whisky et jus de pomme : un whisky non tourbé, un trait d'érable

Très facile · Verre bas épais (rocks)

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Photo du cocktail Bobby Burns, scotch, vermouth rouge et une pointe de Bénédictine 3 min

Le Bobby Burns : scotch, vermouth rouge et une pointe de Bénédictine

Facile · Coupe

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Photo du cocktail Blood and Sand, scotch, cerise et orange pressée, à parts égales 4 min

Blood and Sand : scotch, cerise et orange pressée, à parts égales

Facile · Coupe

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Photo du cocktail Port Light, le tiki au bourbon, fruit de la passion et miel 5 min

Port Light : le tiki au bourbon, fruit de la passion et miel

Intermédiaire · Verre tiki ou hurricane

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Photo du cocktail Saratoga, le cousin cognac du Manhattan, tout en profondeur 4 min

Le Saratoga : le cousin cognac du Manhattan, tout en profondeur

Intermédiaire · Coupe glacée

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Photo du cocktail Left Hand, le Negroni au bourbon relevé de bitters au chocolat 3 min

Left Hand : le Negroni au bourbon relevé de bitters au chocolat

Facile · Verre bas (old fashioned)

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Photo du cocktail Rattlesnake, le sour de rye à l'absinthe, tout en velours 6 min

Le Rattlesnake : le sour de rye à l'absinthe, tout en velours

Intermédiaire · Coupe glacée

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Photo du cocktail Final Ward, rye, citron, marasquin et Chartreuse verte à parts égales 4 min

Final Ward : rye, citron, marasquin et Chartreuse verte à parts égales

Facile · Coupe

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Photo du cocktail Fanciulli, le Manhattan au Fernet-Branca, bourbon et vermouth rouge 3 min

Fanciulli : le Manhattan au Fernet-Branca, bourbon et vermouth rouge

Facile · Coupe

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Photo du cocktail Preakness, rye et vermouth rouge, une cuillère de Bénédictine 3 min

Le Preakness : rye et vermouth rouge, une cuillère de Bénédictine

Facile · Coupe

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Photo du cocktail Cameron's Kick, le sour à deux whiskies, écossais et irlandais 5 min

Cameron's Kick : le sour à deux whiskies, écossais et irlandais

Intermédiaire · Coupe glacée

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Photo du cocktail Bensonhurst, le Manhattan sec, au marasquin et au Cynar 3 min

Le Bensonhurst : le Manhattan sec, au marasquin et au Cynar

Facile · Coupe

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