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Encyclopédie
Basse-Autriche
- appellations
- 9
- CarnuntumAOPLes vins de l'est de Vienne, entre Danube et lac de Neusiedl, rouges veloutés de zweigelt et blaufränkisch, blancs fruités.
- KamptalAOPLa vallée de la Kamp, autour de Langenlois, grüner veltliner épicés sur le lœss et rieslings minéraux sur la roche.
- KremstalAOPLa vallée de la Krems, autour de Krems an der Donau, grüner veltliner et riesling sur schistes érodés et terrasses de lœss.
- NiederösterreichAOPL'appellation régionale de la Basse-Autriche, grüner veltliner poivrés, blancs de terrasses et rouges du sud de Vienne.
- ThermenregionAOPLes vins du sud de Vienne, de Gumpoldskirchen à Tattendorf, blancs de zierfandler et rotgipfler, rouges de st. laurent.
- TraisentalAOPLa vallée de la Traisen, autour de St. Pölten, grüner veltliner et riesling minéraux sur granit et gneiss.
- WachauAOPLes terrasses abruptes du Danube entre Spitz et Dürnstein, grüner veltliner et rieslings de roche et de lœss.
- WagramAOPLe plateau de lœss du Wagram, au nord du Danube, grüner veltliner amples et épicés, blancs racés de Klosterneuburg.
- WeinviertelAOPLe grand pays du grüner veltliner, au nord de Vienne jusqu'à la Moravie, blancs fruités, épicés et poivrés, jamais boisés.
Aucune appellation ne porte ce nom ici.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
