Cépage

Maceratino

Blanc des Marches, aussi appelé ribona, devenu rare au fil du XXe siècle.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Rare
Autres noms
Ribona, Greco maceratino, Greco bianco delle Marche, Greco delle Marche, Maceratese, Uva stretta, Montecchiese, Matelicano, Verdicchio marino

Origine et parenté

Le maceratino, ou ribona, est un cépage blanc d'origine probablement marchigiane. Il est typique de la province de Macerata, dans les Marches. On le trouve aussi en Ombrie.

Son histoire

Les ampélographes pensent qu'il pourrait avoir un lien avec le greco et le verdicchio, car plusieurs synonymes se recoupent. Aucun lien n'a été prouvé.

Pendant la majeure partie du XXe siècle, et jusque dans le XXIe, ses plantations ont reculé. Il est devenu de plus en plus rare. Un relevé de 1982 comptait 380 hectares en Italie.

Les vins blancs de la DOC Colli Maceratesi doivent contenir au moins 80 % de maceratino.

Dans le verre

La vigne débourre et mûrit assez tard. La baie est moyenne, sphérique, à peau pruineuse, jaune doré tachetée de brun.

Surfaces relevées dans le monde

  • Italie 380 ha en 1982

Relevés réunis par le Vitis International Variety Catalogue (VIVC, institut Julius Kühn). Les chiffres de 2015 viennent de l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), arrondis au millier d'hectares. Chaque chiffre porte l'année de son recensement.

Les appellations qui l’autorisent (8)

Italie

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Sources

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