Cépage

Valérien

Le valérien est un hybride d'origine inconnue, tombé de 209 hectares en 1958 à 19 en 2018.

Couleur du raisin
Raisin blanc
Aujourd’hui
Presque disparu
Autres noms
23410 Seyve-Villard

Origine et parenté

Le valérien est un hybride interspécifique, aussi connu comme 23410 Seyve-Villard. Son origine n'est pas connue.

Son histoire

Les relevés de surface montrent un déclin continu. Le valérien couvrait 209 hectares en 1958, 136 en 1968, puis seulement 47 en 2000 et 19 en 2018.

Il n'existe pas encore de clone agréé de cette variété.

Dans le verre

Les grappes sont peu compactes, moyennes, cylindriques, et les baies moyennes.

À la vigne, c'est une variété très vigoureuse, avec un port demi-érigé. Les rameaux sont sensibles au vent. Elle est assez fertile et peut être conduite en taille courte ou longue modérée, mais elle est sensible à la coulure. Elle est moyennement résistante au mildiou et doit être greffée.

Surfaces plantées en France

  1. 1958 209 ha
  2. 1968 136 ha
  3. 2000 47 ha
  4. 2008 35 ha
  5. 2018 19 ha
  6. 2025 20 ha

Relevés du catalogue officiel des variétés de vigne (Pl@ntGrape, IFV, INRAE, Institut Agro).

Le chiffre de 2025 vient du casier viticole tenu par les douanes (Observatoire de la viticulture française, FranceAgriMer).

Les appellations qui l’autorisent (7)

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Sources

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