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IGP
Comtés Rhodaniens
L'IGP régionale de la vallée du Rhône et des Alpes, du Bas Vivarais au Coiron.
- Région
- Provence & Vallée du Rhône
- Pays
- France
- Protégée depuis
- 16/04/2004
- Couleurs et styles
- Blanc, Rouge, Rosé, Mousseux, Tranquille
- Dossier européen
- PGI-FR-A1230
- Fiche officielle
- Registre européen des indications géographiques
Le terroir
Un vaste ensemble régional. En Ardèche, les vignobles occupent la moitié sud du département selon trois dominantes : le Bas Vivarais, le plateau du Coiron et le couloir rhodanien. Le climat y est déjà presque méditerranéen, avec des températures hivernales douces, de 3 à 4 °C en janvier. La ventosité est marquée : le mistral venu du nord-est, le vent du midi soufflant du sud, et des vents d'ouest porteurs d'humidité. Rendement autorisé : 98 hectolitres par hectare.
L’appellation
Comtés Rhodaniens est l'indication géographique régionale de la vallée du Rhône et des Alpes, celle qui chapeaute toutes les autres et permet les assemblages entre départements.
Dans ce secteur, l'alternance en été de journées chaudes et de nuits plutôt fraîches permet aux cépages régionaux d'atteindre une maturité complète tout en gardant souplesse, fraîcheur et une minéralité marquée. Les vins peuvent être des vins de cépage issus des variétés très ancrées dans l'histoire régionale, viognier, marsanne, roussanne, syrah. Les rouges sont extraits avec retenue, pour des structures douces aux tanins mûrs et suaves ; les blancs et rosés gardent leur fraîcheur et leur fruit.
Servez les blancs à 10 °C, les rouges à 16 °C. À boire jeunes.
Dans ce secteur, l'alternance en été de journées chaudes et de nuits plutôt fraîches permet aux cépages régionaux d'atteindre une maturité complète tout en gardant souplesse, fraîcheur et une minéralité marquée. Les vins peuvent être des vins de cépage issus des variétés très ancrées dans l'histoire régionale, viognier, marsanne, roussanne, syrah. Les rouges sont extraits avec retenue, pour des structures douces aux tanins mûrs et suaves ; les blancs et rosés gardent leur fraîcheur et leur fruit.
Servez les blancs à 10 °C, les rouges à 16 °C. À boire jeunes.
Histoire et évolutions
Dans la région Rhône-Alpes, la production en vin de pays s'est longtemps construite autour de petites zones dispersées, comme les Coteaux des Baronnies, le Comté de Grignan ou les Collines Rhodaniennes. Cet éparpillement des volumes a fait naître l'idée d'un regroupement, pour une meilleure reconnaissance par les consommateurs.
Le vin de pays régional des Comtés Rhodaniens a ainsi été reconnu par le décret du 13 octobre 1989. Il permet d'assembler des vins issus de ces différentes petites zones. Une autre dénomination, les Gaules, a rejoint l'ensemble plus tard, à partir de la récolte 2006.
Le vin de pays régional des Comtés Rhodaniens a ainsi été reconnu par le décret du 13 octobre 1989. Il permet d'assembler des vins issus de ces différentes petites zones. Une autre dénomination, les Gaules, a rejoint l'ensemble plus tard, à partir de la récolte 2006.
D’après le cahier des charges officiel de l’appellation.
Les cépages
- Aléatico
- Alicante Henri Bouschet
- Aligoté
- Alphonse lavallée
- Aramon blanc
- Aramon gris
- Aramon
- Aranel
- Arinarnoa
- Aubun
- Barbaroux
- Biancu gentile
- Bourboulenc
- Brun argenté
- Cabernet franc
- Cabernet-sauvignon
- Caladoc
- Calitor
- Carignan blanc
- Carignan
- Chambourcin
- Chardonnay
- Chasan
- Chasselas
- Chasselas rose
- Chatus
- Chenanson
- Chenin
- Cinsaut
- Clairette
- Clairette rose
- Clarin
- Colombard
- Cot
- Couderc noir
- Counoise
- Egiodola
- Gamaret
- Gamay de Bouze
- Gamay de Chaudenay
- Gamay fréaux
- Gamay
- Ganson
- Gewurztraminer
- Gramon
- Grenache blanc
- Grenache gris
- Grenache
- Gros Manseng
- Jurançon noir
- Listan
- Lledoner pelut
- Macabeu
- Marsanne
- Marselan
- Mauzac rose
- Melon
- Merlot blanc
- Merlot
- Meunier
- Mollard
- Mondeuse blanche
- Mondeuse
- Monerac
- Montils
- Morrastel
- Mourvaison
- Mourvèdre
- Mouyssaguès
- Müller-thurgau
- Muresconu
- Muscadelle
- Muscardin
- Muscat à petits grains blancs
- Muscat à petits grains roses
- Muscat à petits grains rouges
- Muscat cendré
- Muscat d'Alexandrie
- Muscat de Hambourg
- Muscat ottonel
- Négret de banhars
- Négrette
- Nielluccio
- Noir Fleurien
- Oberlin noir
- Ondenc
- Orbois
- Pagadebiti
- Pascal
- Perdea
- Persan
- Petit courbu
- Petit Manseng
- Petit meslier
- Petit verdot
- Picardan
- Pineau d’Aunis
- Pinot blanc
- Pinot gris
- Pinot noir
- Piquepoul blanc
- Piquepoul gris
- Piquepoul noir
- Plant de brunel
- Plant droit
- Plantet
- Portan
- Portugais bleu
- Poulsard
- Précoce bousquet
- Précoce de Malingre
- Prunelard
- Raffiat de moncade
- Ravat blanc
- Rayon d’or
- Riesling
- Riminèse
- Rivairenc blanc
- Rivairenc gris
- Rivairenc
- Romorantin
- Rosé du Var
- Roublot
- Roussanne
- Roussette d’ayze
- Rubilande
- Sacy
- Saint côme
- Saint-macaire
- Saint-pierre doré
- Sauvignon
- Sauvignon gris
- Savagnin blanc
- Savagnin rose
- Sciaccarello
- Segalin
- Seinoir
- Select
- Semebat
- Sémillon
- Servanin
- Seyval
- Sylvaner
- Syrah
- Tannat
- Tempranillo
- Téoulier
- Terret blanc
- Terret gris
- Terret noir
- Tibouren
- Tourbat
- Tressot
- Trousseau
- Ugni blanc
- Valdiguié
- Valérien
- Varousset
- Velteliner rouge précoce
- Verdesse
- Vermentino
- Villard blanc
- Villard noir
- Viognier
Cahier des charges en vigueur homologué le 14/04/2021
Raisin noirRaisin blancRaisin grisRaisin rose
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