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Cépage
Muscat à petits grains rouges
Mutation rouge du muscat blanc à petits grains, ce cépage rare donne aussi bien des vins secs que des vins doux de qualité.
- Couleur du raisin
- Raisin rose
- Aujourd’hui
- Rare
- Autres noms
- Muscat rouge, Muscat gris, Moscato rosso, Brown muscat, Red muscadel
Origine et parenté
Le muscat à petits grains rouges correspond à la mutation rouge du muscat à petits grains blancs, dont il partage l'origine grecque.
Son histoire
Les chiffres de surface montrent un recul progressif. Le cépage passe de 436 hectares en 1988 à 218 hectares en 2018.
Trois clones sont aujourd'hui agréés, portant les numéros 1194, 1382 et 1383.
Trois clones sont aujourd'hui agréés, portant les numéros 1194, 1382 et 1383.
Dans le verre
Le muscat à petits grains rouges permet d'obtenir des vins secs ou des vins doux de qualité, de couleur moyenne, avec un bel équilibre entre la richesse en sucre et l'acidité. Ses aptitudes sont proches de celles du muscat à petits grains blancs, mais il paraît un peu plus précoce.
Surfaces plantées en France
- 1958 43 ha
- 1988 436 ha
- 1998 368 ha
- 2008 341 ha
- 2018 218 ha
- 2025 155 ha
Relevés du catalogue officiel des variétés de vigne (Pl@ntGrape, IFV, INRAE, Institut Agro).
Le chiffre de 2025 vient du casier viticole tenu par les douanes (Observatoire de la viticulture française, FranceAgriMer).
Les appellations qui l’autorisent (45)
France
- Alpes-de-Haute-Provence
- Aude
- Calvados
- Cévennes
- Comtés Rhodaniens
- Côte Vermeille
- Coteaux des Baronnies
- Coteaux du Pont du Gard
- Côtes Catalanes
- Côtes de Thau
- Drôme
- Gard
- Haute Vallée de l'Orb
- Hautes-Alpes
- Île de Beauté
- Méditerranée
- Muscat de Beaumes-de-Venise
- Muscat de Frontignan
- Palette
- Pays d'Hérault
- Pays d'Oc
- Pays des Bouches-du-Rhône
- Saint-Guilhem-le-Désert
- Terres du Midi
- Vallée du Paradis
- Vallée du Torgan
- Vaucluse
Allemagne
Portugal
Roumanie
À découvrir dans notre cave
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Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
