- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
Menu
-
Nos vins
-
Par couleur
-
Par région
-
Vins du monde
-
Nos sélections
Nos autres rayons-
Champagnes & bulles
-
Bières
-
Spiritueux
-
Sans alcool
-
Épicerie fine
Choisir une bouteille-
Pour quelle occasion ?
-
Avec quel plat ?
-
Quel budget ?
Nos servicesNos cavesConseils & recettes -
-
Cépage
Muscat cendré
Créé par l'INRA en 1973 à partir du pinot gris et du muscat ottonel, le muscat cendré n'est plus cultivé en France.
- Couleur du raisin
- Raisin blanc
- Aujourd’hui
- Presque disparu
Origine et parenté
Le muscat cendré a été obtenu en 1973 par l'INRA, en croisant le pinot gris et le muscat ottonel.
Son histoire
En 2018, sa surface cultivée en France était nulle.
Dans le verre
Les grappes et les baies sont moyennes. Le potentiel en sucre est moyen, avec une acidité moyenne à faible. Le muscat cendré donne des vins puissants, corsés et légèrement aromatiques.
À la vigne, c'est une variété de vigueur moyenne à forte, à port horizontal. Elle est peu sensible à la coulure et au millerandage, mais un peu sensible à la pourriture grise en surmaturité.
À la vigne, c'est une variété de vigueur moyenne à forte, à port horizontal. Elle est peu sensible à la coulure et au millerandage, mais un peu sensible à la pourriture grise en surmaturité.
Surfaces plantées en France
- 2018 0 ha
Relevés du catalogue officiel des variétés de vigne (Pl@ntGrape, IFV, INRAE, Institut Agro).
Les appellations qui l’autorisent (22)
À découvrir dans notre cave
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon
Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.