- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
{ $store.xMobileNav.open() }, 0)"
class="relative pt-2 pb-2 pl-2 pr-2 mobile-navigation-modern-icon-bg rounded-full cursor-pointer "
>
{ $store.xMobileNav.close() }, 0)"
>
Menu
{ $store.xMobileNav.close() }, 0)"
>
-
Nos vins{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par couleur{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par région{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Vins du monde{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Nos sélections{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos autres rayons{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Champagnes & bulles{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Bières{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Spiritueux{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Sans alcool{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Épicerie fine{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Choisir une bouteille{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Pour quelle occasion ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Avec quel plat ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Quel budget ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos services{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Nos caves{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Conseils & recettes{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" > -
-
IGP
Périgord
La liberté du Périgord : là où les vignerons sortent du cadre des appellations.
- Région
- Bergerac & Périgord
- Pays
- France
- Protégée depuis
- 16/04/2004
- Couleurs et styles
- Blanc, Rouge, Rosé, Tranquille
- Dossier européen
- PGI-FR-A1105
- Fiche officielle
- Registre européen des indications géographiques
Périgord sur le site officiel de l’appellation Vins de Bergerac & Duras (IVBD)
Le terroir
L'ensemble du département de la Dordogne, sur des sols variés : argilo-calcaires, graves, boulbènes. Cépages libres, au-delà de l'encépagement imposé par les AOP du Bergeracois.
L’appellation
L'IGP Périgord couvre tout le département de la Dordogne et permet aux vignerons ce que les appellations interdisent : des cépages hors cadre, des assemblages inhabituels, des vinifications qui sortent des usages.
C'est souvent sous cette indication que l'on trouve les cuvées les plus personnelles d'un domaine : un chardonnay là où l'appellation ne l'admet pas, un mono-cépage là où elle impose l'assemblage.
Une étiquette IGP ne dit rien de la qualité du vin : elle dit seulement que le vigneron a choisi la liberté plutôt que le cadre.
C'est souvent sous cette indication que l'on trouve les cuvées les plus personnelles d'un domaine : un chardonnay là où l'appellation ne l'admet pas, un mono-cépage là où elle impose l'assemblage.
Une étiquette IGP ne dit rien de la qualité du vin : elle dit seulement que le vigneron a choisi la liberté plutôt que le cadre.
Les cépages
- Abondant (blanc)
- Abouriou (noir)
- Alicante Henri Bouschet (noir)
- Aligoté (blanc)
- Alphonse lavallée (noir)
- Altesse (blanc)
- Alvarinho (blanc)
- Aléatico (noir)
- Aramon (noir)
- Aramon blanc
- Aramon gris
- Aranel (blanc)
- Arbane (blanc)
- Arinarnoa (noir)
- Arriloba (blanc)
- Arrouya (noir)
- Arrufiac (blanc)
- Aubin (blanc)
- Aubin vert (blanc)
- Aubun (noir)
- Auxerrois (blanc)
- Bachet (noir)
- Barbaroux (rosé)
- Baroque (blanc)
- Blanc Dame (blanc)
- Bouchalès (noir)
- Bouillet (noir)
- Bouquettraube (blanc)
- Bourboulenc (blanc)
- Bouteillan (blanc)
- Brachet (noir)
- Brun argenté (noir)
- Brun fourca (noir)
- Béclan (noir)
- Béquignol (noir)
- Cabernet franc (noir)
- Cabernet-sauvignon (noir)
- Caladoc (noir)
- Calitor (noir)
- Camaralet de Lasseube (blanc)
- Carcajolo (noir)
- Carcajolo blanc
- Carignan (noir)
- Carignan blanc
- Carmenère (noir)
- Castets (noir)
- Chardonnay (blanc)
- Chasan (blanc)
- Chasselas (blanc)
- Chasselas rose
- Chatus (noir)
- Chenanson (noir)
- Chenin (blanc)
- Cinsaut (noir)
- Clairette (blanc)
- Clairette rose
- Clarin (blanc)
- Claverie (blanc)
- Codivarta (blanc)
- Colombard (blanc)
- Corbeau (noir)
- Cot (noir)
- Counoise (noir)
- Courbu (blanc)
- Courbu noir
- Crouchen (blanc)
- César (noir)
- Danlas (blanc)
- Duras (noir)
- Durif (noir)
- Egiodola (noir)
- Ekigaïna (noir)
- Elbling (blanc)
- Etraire de la dui (noir)
- Fer (noir)
- Feunate (noir)
- Folignan (blanc)
- Folle blanche
- Fuella nera (noir)
- Furmint (blanc)
- Gamaret (noir)
- Gamay (noir)
- Ganson (noir)
- Gascon (noir)
- Genovèse (blanc)
- Goldriesling (blanc)
- Gouget (noir)
- Graisse (blanc)
- Gramon (noir)
- Grassen (noir)
- Grenache (noir)
- Gringet (blanc)
- Grolleau (noir)
- Gros Manseng (blanc)
- Gros vert (blanc)
- Jacquère (blanc)
- Joubertin (noir)
- Jurançon blanc
- Jurançon noir
- Knipperlé (blanc)
- Lauzet (blanc)
- Len de l’el (blanc)
- Liliorila (blanc)
- Lival (noir)
- Macabeu (blanc)
- Mancin (noir)
- Manseng noir
- Marsanne (blanc)
- Marselan (noir)
- Mauzac (blanc)
- Mauzac rose
- Mayorquin (blanc)
- Melon (blanc)
- Merlot (noir)
- Merlot blanc
- Meslier Saint-François (blanc)
- Meunier (noir)
- Milgranet (noir)
- Molette (blanc)
- Mollard (noir)
- Mondeuse (noir)
- Mondeuse blanche
- Monerac (noir)
- Montils (blanc)
- Morrastel (noir)
- Mourvaison (noir)
- Mourvèdre (noir)
- Mouyssaguès (noir)
- Muresconu (noir)
- Muscadelle (blanc)
- Muscardin (noir)
- Muscat cendré (blanc)
- Muscat d'Alexandrie (blanc)
- Muscat de Hambourg (noir)
- Muscat ottonel (blanc)
- Muscat à petits grains roses
- Mérille (noir)
- Müller-thurgau (blanc)
- Nielluccio (noir)
- Noir Fleurien (noir)
- Négret de banhars (noir)
- Négrette (noir)
- Ondenc (blanc)
- Orbois (blanc)
- Pagadebiti (blanc)
- Pascal (blanc)
- Perdea (blanc)
- Persan (noir)
- Petit Manseng (blanc)
- Petit courbu (blanc)
- Petit meslier (blanc)
- Petit verdot (noir)
- Picardan (blanc)
- Pineau d’Aunis (noir)
- Pinot blanc
- Pinot gris
- Pinot noir
- Piquepoul blanc
- Piquepoul gris
- Piquepoul noir
- Plant droit (noir)
- Portan (noir)
- Poulsard (noir)
- Prunelard (noir)
- Précoce bousquet (blanc)
- Précoce de Malingre (blanc)
- Raffiat de moncade (blanc)
- Ribol (noir)
- Riminèse (blanc)
- Rivairenc (noir)
- Rivairenc blanc
- Rivairenc gris
- Romorantin (blanc)
- Rosé du Var (rosé)
- Roublot (blanc)
- Roussanne (blanc)
- Roussette d’ayze (blanc)
- Sacy (blanc)
- Saint côme (blanc)
- Saint-macaire (noir)
- Saint-pierre doré (blanc)
- Sauvignon (blanc)
- Sauvignon gris
- Savagnin blanc
- Savagnin rose
- Sciaccarello (noir)
- Segalin (noir)
- Select (blanc)
- Semebat (noir)
- Servanin (noir)
- Servant (blanc)
- Syrah (noir)
- Sémillon (blanc)
- Tannat (noir)
- Tempranillo (noir)
- Terret blanc
- Terret gris
- Terret noir
- Tibouren (noir)
- Tourbat (blanc)
- Tressot (noir)
- Trousseau (noir)
- Téoulier (noir)
- Ugni blanc
- Valdiguié (noir)
- Velteliner rouge précoce (rosé)
- Verdesse (blanc)
- Vermentino (blanc)
- Viognier (blanc)
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
